Chef • basel
CHEF DE RANG WER SIND WIR? Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai.Unsere Identität ist...Mehr anzeigen
Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen.Dazu zählen das Hotel Pu...Mehr anzeigen
Belgische klassiekers worden met moderne flair geserveerd.Verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken, kwaliteit en het keukenteam.Nieuwe gerechten bedenken en testen.Structuur en discipline...Mehr anzeigen
Für unseren Kunden, ein etabliertes Unternehmen, das unvergessliche Erlebnisse in der Gastronomie schafft und für Geselligkeit, Offenheit und innovative Angebote steht, suchen wir Dich als motivier...Mehr anzeigen
Viking (NYSE: VIK) is a global leader in experiential travel with a fleet of more than 100 ships, exploring 21 rivers, five oceans and all seven continents.Designed for curious travelers with inter...Mehr anzeigen
Junior Sous Chef Familienrestaurant.Du bereitest täglich frische, warme und kalte Speisen sowie saisonale Highlights zu.Du übernimmst die fachliche Führung des Teams und förderst eine positive und ...Mehr anzeigen
Du übernimmst die Küchenverantwortung während Abwesenheit des Küchenchefs.Selbständiges Führen aller Posten.Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung.Mithilfe be...Mehr anzeigen
Sous Chef/in 100% im Tagesdienst.Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende.Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtl...Mehr anzeigen
Chef Pâtisserie (100%) gesucht – Deine Leidenschaft für Süsses trifft auf kreative Vielfalt.Dabei stehen Qualität, Verantwortung und Menschlichkeit im Mittelpunkt – für unsere Gäste und unser Team....Mehr anzeigen
Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich.Du planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie Sonderaktionen.Du arbeitest aktiv im Tagesgesc...Mehr anzeigen
Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszent-ren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen.Dazu zählen das Hotel Pu...Mehr anzeigen
Persohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México está en busca de un.Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante industria de CRUCEROS y cumples con los requis...Mehr anzeigen
Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world.Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and c...Mehr anzeigen
Das Waldhaus beider Basel hat im Februar 2023 eröffnet und liegt im Birsfelder Hardwald am Stadtrand von Basel, eingebettet inmitten der Natur.Es umfasst ein Boutique Hotel mit 20 Zimmern, ein gutb...Mehr anzeigen
CHEF DE PARTIE (m/w/d) 80% - 100 % Basel.Westhive ist ein schnell wachsender Coworking Anbieter mit eigenem Gastroangebot.Die stylish eingerichteten Locations bieten attraktive Open Space Arbeitspl...Mehr anzeigen
Junior Sous Chef Familienrestaurant.Festanstellung (unbefristet) · nach Vereinbarung.Du bereitest täglich frische, warme und kalte Speisen sowie saisonale Highlights zu.Du übernimmst die fachliche ...Mehr anzeigen
Technische:r Verkäufer:in Solar 80 bis 100%.Technische:r Verkäufer:in Solar 80 bis 100%.Willkommen in der Zukunft: Die Planeco GmbH ist ein schweizweit führendes Unternehmen, das anspruchsvolle Sol...Mehr anzeigen
Für unseren Kunden, ein etabliertes Unternehmen, das unvergessliche Erlebnisse in der Gastronomie schafft und für Geselligkeit, Offenheit und innovative Angebote steht, suchen wir Dich als motivier...Mehr anzeigen
CHEF DE RANG
WER SIND WIR?
Luigia ist eine schnell wachsende Gruppe italienischer Restaurants : 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise-Restaurant in Dubai.
Unsere Identität ist inspiriert von der Küche italienischer Großmütter : Respekt vor regionalen Rezepten, Qualität und Echtheit der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft und ein einfaches Prinzip : nichts verschwenden, alles wertschätzen.
Luigia ist ein B Corp-zertifiziertes Unternehmen, das für sein soziales und ökologisches Engagement anerkannt ist. Mit 3 Gambero Rosso-Segmenten, der Präsenz unter den weltbesten Restaurants und der Auszeichnung in der Rangliste „50 Top Pizza” bestätigt Luigia jeden Tag seine Qualität und Leidenschaft für die italienische Küche.
DIE POSITION :
Als Chef de Rang sind Sie die zentrale Ansprechperson für Ihren Servicebereich. Sie gewährleisten einen aufmerksamen, herzlichen und professionellen Service, der vollständig mit der Luigia-Erfahrung übereinstimmt.
IHRE AUFGABEN :
Eigenverantwortliche Führung Ihres Rangs mit aufmerksamem und professionellem Service
Koordination und Unterstützung der Runner bei Bedarf
Fundierte Kenntnisse der Speisekarte, Gerichte, Getränke und Weinkarte
Überwachung der Gästezufriedenheit und proaktive Reaktion auf Wünsche und Bedürfnisse
Aufrechterhaltung einer positiven, kooperativen und serviceorientierten Haltung
IHR PROFIL :
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang oder qualifizierte Servicefachkraft
Deutsch fließend erforderlich
Italienisch ein großes Plus
Englisch und Französisch stark empfohlen
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Zuverlässigkeit, Teamgeist und Fähigkeit, unterschiedliche Prioritäten zu managen
Starke Kundenorientierung, Präzision und Verantwortungsbewusstsein
WAS WIR BIETEN :
Unbefristeter Arbeitsvertrag
5 Arbeitstage und 2 freie Tage pro Woche
5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr
Dynamisches, internationales und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld
Reale interne Entwicklungsmöglichkeiten mit Übernahme von Verantwortung
Kontinuierliche Weiterbildung und berufliche Entwicklung
Relocation-Unterstützung (administrative Formalitäten + Hilfe bei der Wohnungssuche)
Vergütete 3-tägige immersive Erfahrung, um Luigia vor Arbeitsbeginn kennenzulernen
KULTUR & WERTE :
Wir schätzen Vielfalt und gegenseitigen Respekt. Bei Luigia glauben wir an Teamarbeit, Vertrauen und persönliche Entwicklung und bieten ein inklusives Umfeld, in dem jede Persönlichkeit zum gemeinsamen Erfolg beitragen kann.
BEWERBUNG :
Luigia sucht engagierte Persönlichkeiten mit dem Wunsch, Gäste zu begeistern, ihre Sinne zu verwöhnen und eine herzliche Atmosphäre zu schaffen.
Wenn Sie Teil eines Projekts werden möchten, das italienische Tradition, Qualität und Familiensinn vereint, senden Sie uns jetzt Ihren Lebenslauf zu!
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