Manager de Shift

Offre d'emploi : Client

Client

Notre client enseigne de restauration rapide est la marque de restaurant la plus populaire sur le territoire helvète.

Pour son nouveau projet d’ouverture de son établissement à Gland (Vaud) nous recherchons un / une

Manager de Shift / Directeur Adjoint H / F

Poste

VOTRE MISSION :

Assurer un service aimable et rapide : la satisfaction des hôtes est une priorité

Délivrer une qualité produit irréprochable

Maintenir un restaurant propre

Gérer immédiatement les réclamations clients

S’assurer de la satisfaction des collaborateurs : les encourager et les motiver

Positionner les équipiers au bon poste pour atteindre les meilleurs résultats pendant le shift

Appliquer la législation du travail et les politiques du personnel

Assister l'équipe de gestion dans ses tâches quotidiennes et secondaires, commandes et équipement

Sécurité alimentaire :

Connaitre et appliquer les procédures et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Entretenir les équipements

Respecter les procédures de sécurité lors de l'ouverture et la fermeture du restaurant

Profil

PROFIL REQUIS :

Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire acquise impérativement dans la restauration rapide ou traditionnelle

Vous avez une culture orientée Client et Qualité d'Accueil

Vous êtes d'un naturel sociable et ouvert aux autres, capable de vous intégrer dans une équipe en place et dans un tout nouvel environnement (loi du travail, culture, etc.)

Vous aimez le terrain et êtes flexible sur vos horaires de travail

LES BONNES RAISONS DE REJOINDRE CE GROUPE LEADER :

Vous travaillez pour la marque de restauration la plus populaire en Suisse

Vous intégrez des unités franchisées en forte croissance

Vous aimez relever les défis au quotidien

les postes sont à pourvoir immédiatement en Suisse

Maîtrise de l'Anglais impératif

Type d'emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Salaire : a négocier en fonction du profil