Lernende Köchin EFZ / Lernender Koch EFZ 2024

Kinderspital Zurich
Zürich, Zurigo
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Deine Aufgaben

  • Du erlernst die fachgerechte Zubereitung verschiedener Speisen in der kalten und warmen Küche.
  • Du übernimmst Mise en Place Arbeiten und lernst produktgerechte Rüst- und Hygienevorgaben kennen.
  • Du bestellst, lagerst und verarbeitest Lebensmittel nach Qualitäts- und Hygienestandards
  • Du präsentierst die Produkte sachgerecht und ansprechend und unterstützt die tägliche Mahlzeitenversorgung.

Dein Profil

  • Schulabschluss : Sekundarschule A oder B
  • Gute Erreichbarkeit des Betriebes und der Berufsschule (max. 45-60 min Fahrweg)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Freude am Umgang mit Lebensmittel
  • Zuverlässigkeit, Kreativität und Eigeninitiative
    • Più di 30 giorni fa