STELLVERTRETENDE/R CHEF DE SERVICE (w | m, 50 - 100 %)
Einleitung Das Hotel al ponte zählt zu den führenden Konferenzhotels der Umgebung. Wir verfügen über 54 Hotel-zimmer mit 130 Betten.
Unser Gastronomiebereich beinhaltet eine Gaststube (40 Plätze), ein gepflegtes À-la-carte-Restaurant (100 Plätze) und das Gourmetstübli (30 Plätze) sowie eine Seminar- und Bankett-kapazität für bis zu 220 Personen.
Unser Haus verfügt über ein reichhaltiges und grosses Angebot mit À-la-carte-Speisen, Spezialitätenkarten, Pizza und Pasta sowie Business-Lunches.
Wir bieten einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem modernen Hotelbetrieb. Wir haben ein sehr lebhaftes À-la-carte-Restaurant.
Bei uns finden Anlässe aller Art statt, u. a. Businessmeetings, Seminare, Familienfeste, Hochzeiten und auch Cateringanlässe.
Aufgaben Stellvertretung unseres Restaurantleiters im À-la-carte-Restaurant Führung unseres Service-Teams bei Banketten und Caterings (50 %) je nach Pensum Einsätze als Chef de Rang (bis zu 50 %) Kundenbetreuung, Führungsverantwortung und Mitarbeiterkoordination Qualifikation Freude am Gastgewerbe / Hotellerie, hohe Führungs- und Sozialkompetenz Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie bzw.
Hotellerie Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit mit ausgeprägtem Organisationsgeschick Berufs- und Führungserfahrung Umsetzungsstark, belastbar, flexibel, initiativ, sicheres und gepflegtes Auftreten, diskret, kommunikativ und teamfähig Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil Benefits Ein interessantes und abwechslungsreiches Wirkungsfeld Eine entwicklungsfähige und anspruchsvolle Aufgabe Ein zukunftorientiertes, fortschrittliches und sehr gut laufendes Unternehmen Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung Noch ein paar Worte zum Schluss Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail an folgende Adresse : Hotel al ponte, Christine Bottinelli (Leitung HR & Kommunikation)