Einleitung
Das Hotel Piz Mitgel ist ein einzigartiges geschichtsträchtiges Hotel im Herzen von Val Surses in Savognin. Das traditionsreiche Hotel wurde renoviert und im Dezember 2021 wieder eröffnet.
Das Hotel hat 30 Zimmer und liegt mitten im Wander- und Skigebiet. Es ist ein beliebtes Hotel mit Charme für Gäste aus dem In- und Ausland.
Es bietet neben einem Tagungs- und Festsaal für bis zu 120 Personen eine feine Küche in zwei Restaurants.
In den beiden Restaurants, dem grossen Jugendstilsaal sowie auf der Sonnenterasse sollen frische regionale Gerichte sowie internationale Klassiker angeboten werden.
Die verwendeten Produkte stammen soweit möglich von Lieferanten aus der Nachbarschaft und der Region.
Unsere Werte Gastfreundschaft, Wertschätzung gegenüber Gästen und Mitarbeitenden leben wir bei der täglichen Arbeit als Gastgeber.
Weil wir Bündner-Herzlichkeit mit Service verbinden, suchen wir Sie als Gas(t)geber für die Küche.
TLNT1 CH
Aufgaben
- Kulinarische Versorgung unserer Gäste in beiden Restaurants
- Täglich frische Zubereitung von Speisen
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
Voraussetzungen
- Sie sind Koch mit FREUDE am Beruf, arbeiten gerne und kollegial mit Menschen
- Sie sind in allen Bereichen der Küche zu Hause und haben Freude an einer ehrlichen Küche
- Ein respektvoller Umgang untereinander ist Ihnen wichtig
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung bzw. Lehre als Koch / Köchin
- Sie haben eine selbstständige und flexible Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse wünschenswert
- Sie haben eine zuverlässige und saubere / sorgfältige Arbeitsweise
- Sie behalten einen kühlen Kopf im Service
- Sie verfügen über die Liebe zum Kochen!
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus.
Neugier geweckt? Dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche und spannende Stelle auf Wunsch Ganzjahres- oder Saisonstelle
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