Leiter_in Restauration 100%

Deine Aufgaben

• Als kommunikative / r Teamplayer / in führst und motivierst Du ein motiviertes Team von rund 25 MitarbeiterInnen
• Du bist verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurationsbetrieb
• Die Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste gehören ebenfalls in Dein Repertoire
• Bei Dir liegt die Verantwortlich für Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Anlässen und Banketten
• Du bist verantwortlich für die Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne
• Die Einhaltung, Überwachung und Anpassung von Hygienerichtlinien nach der Lebensmittelverordnung, den geltenden Gesetzen und neusten Richtlinien sind ebenfalls bei Dir
• Verschiedene Projekte fürs Du souverän mit Deinem Team zum Ziel und übernimmst die Projektleitungen

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie und bringst Erfahrung in einer ähnlichen Führungsrolle mit
• Du hast ausgeprägte Sozialkompetenzen. Du magst es, mit und für Menschen zu arbeiten und bist eine starke Führungspersönlichkeit
• Deine Arbeitsweise ist selbstständig, sorgfältig, wirtschaftlich und zielgereichtet
• Du bist offen für Neues und bringst frische Ideen mit ein auch in Bezug auf den Umzug in den Neubau im Frühjahr 2025
• Qualität und Servicedienstleistung liegen dir am Herzen
• In stressigen Situationen behältst du einen kühlen Kopf und Humor
• Deine Deutschkenntnisse sind top, sowohl mündlich als auch schriftlich
• Sehr gute Kenntnisse der MS Office Applikationen

Deine Vorteile

Das KSB bietet dir mehr als einen spannenden Arbeitsplatz bei guten Arbeitsbedingungen.