Demi Chef de Partie (m/w/d)

• 224 Hotelzimmer und Suiten
• 1 Restaurant, 2 Bars und 1 Lounge in der 30. Etage
• Perfekte Location für Events aller Art aufgrund der 8 Tagungs- und Veranstaltungsräume
• Direkt am Messegelände im 105m hohen Basler Messeturm gelegen
• Sauna, Dampfabad, Fitnessraum und Solarium

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands.

Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Lass uns zusammen durchstarten und werde ein Teil unserer Küchencrew!

TLNT1 CH

Deine Aufgaben

• Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Veranstaltungen
• Qualitätssicherung. Lagerung und Kontrolle der Waren
• Organisationstalent. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Verantwortungsbereich
• Hygiene und Sicherheit. Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
• Leader. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden sowie Auszubildenden

Dein Profil

• Küchenheld. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung
• Qualitätskontrolleur. Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
• Food-Kenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
• Hands-On. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
• Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten

Benefits

check; Unbefristete Festanstellung

check; Internationale Karrieremöglichkeiten

check; Prämien für Mitarbeiterwerbungen

check; Kostenfreie Weiterbildungen

check; Mitarbeiter- und Family- / Friends-Rate

check; Zuschuss zum Jobticket

check; Zuschuss zur Kinderbetreuung

check; Rabatte für Shopping & Events