Chef de Partie Banquet - 100%
Chef de Partie Banquet - 100%
Ihre Aufgaben
- Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
- Führen eines eigenen Postens
- Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
- Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
- Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
- Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und / oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
- Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Ausgeprägter Teamspirit
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Ihre Vorteile
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
- Transparente Löhne : 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
- CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
- Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
- Attraktive Vermittlungsprämie
- Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser Way of Work
- Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
- Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
- Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
Chef de Partie (m/w/d) 100%
Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser täglich geöffnetes Aushängeschi...
Chef de Partie (w/m/d) für das Airline-Catering in 100%
Chef de Partie (w/m/d) für die Pâtisserie in 100%. Chef de Partie für das Airline-Catering (w/m/d) 100%. Kontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute und Spezial-Essen sowie Mitverantwortung für das Bestellwesen. Die individuelle Weiterentwicklung von...
Chef de partie (m/w) SA/SO frei, mit Teildienst, ab 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung
Sie suchen eine spannende und vielseitige Stelle als Chef de Partie und möchten Ihr Gelerntes in einem aussergewöhnlichen Club-Restaurant mit englischem Vorbild unter Beweis stellen?. Es bereitet Ihnen Freude, den renommierten Küchenchef und die kleine Crew in allen Belangen tatkräftig zu unterstütz...
Chef de Partie (m/w) 9 Wochen bezahlte Ferien!!
Seit vielen Jahren gehört das Restaurant Sihlhalde zu den führenden Adressen in der Region. Das Restaurant Sihlhalde hat eine lange Geschichte und gehört zu den führenden. Viel Freude und Leidenschaft zum Beruf. Im schönen Riegelhaus, idyllisch an einem Weiler gelegen, verwöhnen wir unsere Gäste in ...
Chef de Partie (m/w) auch Teilzeitpensum möglich
Verantwortung für die rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-Gerichte. Unterstützung des Berufsbildners bei der Lernenden Ausbildung. Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes. Abgeschlossene...
Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein. Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Züric...
Chef de Partie (w/m/d) 100%, unbefristet, Altstetten Zürich
Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft. Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Organisation de...
Köchin:Koch 100% Chef de Partie
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e Chef de Partie 100%;. Seit August 2024 ist unser Head Chef der Meisterkoch Antonio Colaianni, Gastgeber-aus-Leidenschaft Marco Però leitet wie gewohnt das Geschehen im Freilager. Du Unterstütz den Küchenchef bei den täglichen Arbeiten und bist besor...
Chef de Rang Bankett 100% (all genders)
Chef de Rang Bankett 100% (all genders). Chef de Rang Bankett 100% (all genders). Im Sommer war da ein Bubble-Zelt auf dem Dach, um über den Dächern von Zürich zu schlafen und im Winter verwandelt sich auch mal ein Restaurant in einen Winterwald für ein Fondue in den Gassen von Zürich. Rabatt in uns...
Chef de partie
Alle Gerichte nach Vorgaben des Küchenchef und Sous-chef kochen. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing. Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei. Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards. ...