Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Ihre Aufgaben
- Sie lernen bei uns :
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
- Dekoratives Anrichten von Speise
- Anwendung von verschiedenen Arbeitstechniken
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Einhalten der Hygienevorschriften
- Lagerhaltung und Einkauf von Lebensmitteln und Material
- Effizienten Einsatz von Küchengeräten
- Einblick in die Diätküche
Ihr Profil
- Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarstufe)
- Körperliche Belastbarkeit
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Gute Umgangsformen
Unser Angebot
- Einsatz und Ausbildung in allen Bereichen einer modernen Klinik-Küche
- Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner
- Engagiertes und fachkompetentes Team
- Unsere Küche hat in der Regel an allen Tagen im Jahr von 06 : 00 Uhr (Frühdienst) bis etwa 18 : 15 (Spätdienst) geöffnet.
Regelmässige Wochenendeinsätze gehören mit dazu, wir verteilen diese aber auf alle Schultern. Es erwartet Sie ein Einsatz und die Ausbildung in allen Bereichen unserer modernen Klinik-Küche.
Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner sowie ein engagiertes und fachkompetentes Team sind unsere Leistung für Sie.
Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Regelmässige Wochenendeinsätze gehören mit dazu, wir verteilen diese aber auf alle Schultern. Es erwartet Sie ein Einsatz und die Ausbildung in allen Bereichen unserer modernen Klinik Küche..
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