Diätkoch (m/w/d) 80-100% ab sofort für 6 Monate

Adecco
Unterägeri, Zug, Switzerland
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Unser Kunde - eine gemeinnützige Gesellschaft - in Zug sucht einen

Diätkoch (m / w / d) 80-100% ab sofort für 6 Monate

Ihre Herausforderung

  • Erstellung von speziellen Diätmenüs für Gäste mit besonderen Ernährungsanforderungen (z. B. glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan, diabetikerfreundlich usw.)
  • Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte und kulinarischer Kreativität
  • Planung und Organisation des Einkaufs von frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf und eine effiziente - Arbeitsumgebung zu gewährleisten
  • Beratung der Gäste zu speziellen Diätanforderungen und Ernährungsfragen

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch / -köchin EFZ oder als Koch / Köchin mit der Bereitschaft, die einjährige berufsbegleitende Weiterbildung "Diätkoch / Diätköchin mit eidg.

Fachausweis" zu absolvieren

  • Umfassendes Wissen über verschiedene Ernährungsweisen und Diäten
  • Kreativität und Leidenschaft für gesunde Ernährung
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Kreative, engagierte, belastbare und teamfähige Persönlichkeit
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Aufmerksamkeit für Details
  • Erfahrung mit dem Mahlzeitensystem LogiMen von Vorteil

Ihre Perspektiven

  • Traumhafte Lage des Arbeitsplatzes oberhalb des Ägerisees
  • Interessantes, vielseitiges Aufgabengebiet in einem engagierten und motivierten Team
  • Attraktive Anstellungsbedingungen ohne Zimmerstunde / 2 freie Wochenenden pro Monat
  • Überdurchschnittliche Sozialleistungen
  • Parkplatz vor Ort kann für 35CHF pro Monat gemietet werden

Ihr Kontakt

Frau Valerie Basler, Consultant Hotel&Catering, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-VABL-142280-51-DE.

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