Chef de partie (m/w/d)
Wir suchen Sie!
Zur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer / einem
Chef de Partie (m / w / d).
Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit, Tagdienste oder Aushilfe) eine herzliche, kreative und motivierte Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt und es versteht, unsere Gäste mit ihren Kreationen zu begeistern.
TLNT1 CH
Was erwarten wir von Ihnen?
Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und begeistern unsere Gäste mit Ihren Kreationen. Sie sind verantwortlich für die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten sowie für die Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und helfen bei den Bestellungen mit.
Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität.
Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehen Sie sorgfältig und achtsam vor.
Dazu sind Sie in der Lage, in Ihrem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht anzuleiten.
Was bringen Sie mit?
Wir wünschen uns eine herzliche, zuverlässige und kreative Persönlichkeit, welche eine sogfältige und gewissenhafte Arbeitsweise pflegt und für die das Kochen mehr als nur ein Beruf ist.
Ihre Umgangsformen sind tadellos und der Teamgedanke, auch abteilungsübergreifend, steht bei Ihnen hoch im Kurs? Wenn Sie dazu über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ oder gleichwertige Erfahrung verfügen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Weil Sie uns wichtig sind, ...
legen wir grossen Wert auf eine offene Kommunikation und Respekt.
Die Türen sind für unserer Team immer offen.
ist uns Ihr Privatleben und eine ausgewogene Life-Balance nicht egal.
Eine frühzeitige Dienstplanung mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche liegt uns am Herzen.
fördern wir Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Vom Einsteiger bis zum Spezialisten : es gibt für Jede und Jeden das passende Angebot.
möchten wir von Ihnen lernen.
In was sind Sie sonst noch Profi?
Diese Benefits können Sie von uns erwarten
- Neu renoviertes Team-Hotel 3 Minuten Fussweg vom Hotel
- Team-Bar mit kleinem Food Angebot
- Täglicher Zutritt zum Naturpool für die tägliche Erfrischung
- Teamevents
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
- Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
- 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
- Eine kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um sich in die Gastrolle hineinversetzen zu können
- Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden :
Gratis mit dem Schiff auf dem ganzen Brienzer- & Thunersee, gratis auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
- Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
- Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kein Auto? Kein Problem! Fahr mit unserem Hotelshuttle
- Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
- Interessante Weiterbildungen & interne Aufstiegsmöglichkeiten
Chef de partie (m/w)
Chef de Partie/Koch (m/w/d) 100%. Vereinbarung (Jahresstelle) mit der Muttersprache Deutsch. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie. Moderne Arbeitsbedingungen und ein motivierendes Arbeitsklima. ...
Chef de Partie (m/w)
Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert, in mehreren Etappen modernisiert und zählt heute zu den schönsten und besteingerichteten Berghotels der Alpen. Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundenen Zubereitungen der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs. Sie sind belastbar, ...
Chef de Partie (m/w) mit Französischkenntnissen
Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt. Eine herausfordernde und vielseitige Tätigkeit. Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt mit zahlreichen Vorteilen. G...
Chef de Partie / Sous Chef (m/w/d) 80% - 100%
Der Gasthof Bären in Habkern wurde von uns, dem Betreiberpaar Carina Berger und Christian Schug, am 1. In unserem Haus wird unseren Kunden neben dem klassischen à la carte Geschäft, das auf traditionellen aber ebenso innovativen Gerichten basiert, auch eine saisonal und regional abwechslungsreiche K...
Chef de Partie (m/w) ab 01.12.2024 oder nach Vereinbarung
Ausserdem gibt es die Möglichkeit in der grosszügigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im à la carte Restaurant „Adlerstube“ mit regionalen Schweizer Spezialitäten und zum anderen im Halbpensions-...
Chef de partie (m/w)
Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis!. Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil , zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den ...
Chef de Partie (m/w/d)
Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Du suchst eine neue Herausforderung? Werde Teil unserer Paxmontana-Familie und verwöhne unsere Gäste. Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. Ne...
Chef de Partie (m/w)
Das 4-Sterne Hotel Metropole im Zentrum von Interlaken - inmitten des Berner Oberlandes - bietet dem Gast einen direkten Blick auf die Alpen und das Jungfraumassiv, insgesamt 96 Zimmer in zwei verschiedenen Kategorien, das Spezialitätenrestaurant Bellini, das Panorama-Restaurant Top o´Met auf der 18...
Chef de Partie
Unsere Arbeitsatmosphäre ist so vielfältig wie unsere Aufgaben – neben dem traditionellen Küchenhandwerk erwarten Sie bei uns aufregende kulinarische Events wie unsere legendäre Kitchenparty, bei der Sie hautnah erleben können, wie Magie in der Küche entsteht. Ihre Kreativität zeigt sich in der Idee...
Chef de Partie (m/w/d)
Sie werden als Chef de Partie auf verschiedenen Posten eingesetzt. Chef de Partie (m/w/d). Sie haben eine Ausbildung als Koch oder mehrere Jahre Praxiserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Ihnen liegt eine hohe Qualität der von Ihnen gekochten Speisen am Herzen und trotzdem behalten Sie die Wa...