Chef de Partie 100% (w/m/d)
Das Herz von Basel.
Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel .
Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte.
Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastronomie, Events und Hotellerie einen Namen gemacht kulinarischer Genuss, nachhaltige Erholung, atemberaubende Architektur, inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben.
Mitarbeiter mit Herzblut prägen die persönliche Servicekultur im ganzen Haus und versuchen ihren Gästen jeden Tag die Maxime ihrer Motivation spüren zu lassen : Freude schenken, Freude erleben.
Einleitung
Be part of a new hospitality experience!
Für unsere Küche suchen wir sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m / w / d) 100%
auch Teilzeit möglich)
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
- Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren.
- Sie stellen eine optimale Kommunikation zum Serviceteam und Küchenchef resp. Chef Event sicher.
- Unsere Standards kennen Sie aus dem Effeff und setzen diese tagtäglich um.
- Die täglichen Mise en Place Arbeiten erledigen Sie im Handumdrehen.
- Sie halten die Hygienerichtlinien jederzeit ein.
Ihr Profil
Sie sind ausgebildeter Koch (EFZ) und überzeugen durch Ihre Leidenschaft für das Gastgewerbe.
Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie - von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse - von Vorteil
- Zudem sind Sie lernfreudig und offen für Neues, flexibel und stets aufmerksam.
Wir bieten
- Ein junges, motiviertes Team, welches einen hohen Qualitätsstandard lebt.
- Ihr Arbeitsumfeld ist geprägt von Architektur, Design und Kunst.
- Marktgerechte Entlohnung und diverse Gruppenvorteile.
- Interessante Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden Gastronomiegruppe.
- Eine offene und wertschätzende Firmenkultur, in welcher wir uns für Diversität und Chancengleichheit einsetzen.
Wir tun, was wir lieben - und lieben was wir tun. Sie auch? Dann freuen wir uns, Ihnen bald persönlich zu begegnen.