Acheteur Senior Food/Non Food (H/F)

LHH
Région Lausannoise
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.

Pour l'un de nos clients basé dans la région Lausannoise, nous sommes à la recherche d'un Acheteur Senior Food / Non Food (H / F) :

Vos Responsabilités :

  • Recenser et quantifier les besoins en produits, gérer le budget et élaborer un inventaire des achats à effectuer.
  • Réaliser une analyse du marché des fournisseurs pour identifier les risques et les opportunités, et pour repérer les produits les plus avantageux.
  • Élaborer et présenter une stratégie d'achat alignée avec les priorités de la direction.
  • Formaliser un cahier des charges, procéder au sourcing, gérer les appels d'offres, et sélectionner les fournisseurs sur la base de critères pertinents.
  • Préparer, conduire et conclure les négociations avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat.
  • Assurer le respect des termes contractuels, gérer les relations avec les fournisseurs et surveiller les niveaux de stock.
  • Surveiller les tendances du marché, assister à des salons et des expositions pour rester informé des évolutions du secteur.

Votre Profil :

  • Expérience reconnue en tant qu'acheteur / acheteur senior, idéalement dans le secteur Food / Non Food.
  • Excellentes compétences en négociation et en gestion des relations fournisseurs.
  • Langue maternelle française et avec un très bon niveau en anglais (B2 minimum)
  • Vous êtes très organisé et avez une capacité à respecter les délais
  • Connaissance approfondie des études de marché et des analyses de coûts.
  • Capacités analytiques solides et souci du détail.
  • Bonne communication et aptitudes interpersonnelles pour gérer efficacement les relations internes et externes.

MSFR

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