Lernende/r Koch/Köchin

Im November 2021 eröffnete das neue Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Gartenhof als Teil einer generationenübergreifenden Wohnüberbauung in Winterthur-Wülflingen seine Tore.

Es stehen 18 moderne Seniorenwohnungen, eine Abteilung als geschützter Wohnbereich, eine Abteilung für alterspsychiatrische Pflege sowie eine Abteilung für Entlastungs- und Langzeitpflege mit 87 Betten zur Verfügung.

Wir bieten einen lichtdurchfluteten, modernen Arbeitsplatz. Die Anbindung an den öffentlichen Verkehr ist sehr gut und es stehen genügend Parkplatzmöglichkeiten zur Verfügung.

Wir ermöglichen ein vielfältiges und spannendes Aufgabengebiet, in einer neuen und modernen Grossküche.

Per 1. August 2024 suchen wir dich für die

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ oder EBA

Deine Aufgaben

• Einsatz in verschiedenen Küchenbereichen nach Lehrplan
• Rezepte lernen, Speisen vorbereiten, zubereiten anrichten und ausgeben
• Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
• Sorgfalt und Sauberkeit des Zuständigkeitsbereiches insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung

Dein Profil

• Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
• Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
• Gute Auffassungsgabe und Organisationstalent
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
• Teamplayer, aufgeschlossen, freundlich und gute Umgangsformen
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

Bevor Du Deine Ausbildung im August beginnst, bieten wird Dir die Möglichkeit vorher ein Kochpraktikum bei uns zu absolvieren.

Deine Ausbildung startest du mit einem spannenden Einführungstag. Im zweiten Ausbildungsjahr nehmen unsere Lernenden am Tertianum Summer Camp teil.

Den Abschluss der Ausbildung feiern wir mit einer gebührenden Abschlussfeier. Nach der Lehre eröffnen sich zahlreiche Möglichkeiten, innerhalb unseres Unternehmens in verschiedenen Betrieben und Sprachregionen zu arbeiten.

Unser Team freut sich auf aufgestellte und interessierte Lernende. Erkennst du dich? So freuen wir uns, dich persönlich kennenzulernen! Für Fragen steht dir Tamara Tschan, Leiterin Küche,