Buffet-Mitarbeiter:in
Buffet-Mitarbeiter : in
- Basel, Mensa SIS Basel
- Teilzeit
Die Mensa SIS Swiss International School in Basel verfügt über 190 Plätze und es werden pro Tag ca. 230 Gäste kulinarisch verwöhnt.
Das Angebot reicht von Sandwiches über Snacks sowie täglich wechselnden Menüs. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln angeboten.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter : in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich :
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Bedienung der Kasse
- Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Erstellung der Mise en Place
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten, auch in der Küche
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Deine Arbeitszeiten liegen zwischen 10 : 00 Uhr und 15 : 30 Uhr von Montags bis Freitags. Aufgrund von 13 Wochen Schulferien beläuft sich das Pensum auf ca.
40-50% im Schnitt auf das Jahr verteilt.
Bei Bedarf können auch Einsätze am Abend oder bei Caterings erfolgen.
Deine Stärken :
- Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Gute mündliche Deutschkenntnisse und Englisch zum Vorteil
- Herzlich, gewinnend und empathisch
- Freude am Genuss
- Hands-on Mentalität
Bei uns findest du :
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Buffet-Mitarbeiter:in
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