The Restaurant Commis de Cuisine & Demi Chef de Partie
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.
Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001 : 2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.
Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen.
Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001 : 2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist
Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche von Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente.
Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau Punk-ten und zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Ter-rasse.
Für kleine Gesellschaften mit bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Pri-vate Dining des The Restaurant.
Das Amuse-Bouche-Menü zum Lunch bietet einen spannenden Querschnitt durch das Schaffen von Heiko Nieder. Abends servieren wir in unserem The Restaurant das Menü als 6- oder 8-Gang-Menü selbstverständlich auch vegetarisch.
Das Weinangebot im The Restaurant umfasst mehr als 500 Positionen und begeistert den Kenner mit erstaunlichen Raritäten.
Rund 1'300 Flaschen werden unter kontrollierten Bedingungen in unserem markanten Winecube gelagert. Unser Sommelier findet die ideale Weinbegleitung zu jedem Gericht.
Zur Verstärkung suchen wir Sie!
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Einhaltung der Hygienestandards
- Arbeiten im Team
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Sterne-Gastronomie und Hotellerie im In- und Ausland
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kreativität und Liebe zum Detail
Das bieten wir
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
Chef de Rang (m/w)
Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Das erstklassige und wunderschöne Klingler's Ristorante liegt im Herzen von Zürich und nur einen Steinwur...
Commis de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Anweisungen des Chef de Parties und anderer Vorgesetzen befolgen. Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfü...
Chef de Partie/ Jungkoch (w/m/d)
Für einen sehr schönen Betrieb direkt am Zürichsee mit frischer Küche suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten, gut ausgebildeten Chef de Partie/ Jungkoch (m/w). Mithilfe bei der Erstellung der Inventur. Das Restaurant verwöhnt seine Gäste mit gepflegter, klassischer und frischer Küche mit fra...
Chef de Partie
Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Du beaufsichtigst das Küchenteam,unterstützt den optimalen Arbeitsablauf der Küche und inspirierst deineKollegen zu exzellenter Leistung . Das Team d...
Chef de Partie Bankett Küche 100% (all genders)
Im Sommer war da ein Bubble-Zelt auf dem Dach, um über den Dächern von Zürich zu schlafen und im Winter verwandelt sich auch mal ein Restaurant in einen Winterwald für ein Fondue in den Gassen von Zürich. Chef de Partie Bankett Küche 100% (all genders). Chef de Partie Bankett Küche 100% (all genders...
Commis de Cuisine (100%)
Möchten auch Sie zu den Besten gehören und täglich Ihren wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café-Lounge und der Café-Bar am Flughafen Zürich. C...
Commis de Cuisine / Jungkoch mit Ambitionen
Commis de Cuisine / Jungkoch mit Ambitionen. Du wirst in der kalten und in der warmen Küche eingesetzt und stellst die verschiedensten Speisen her. Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team - jeder hilft jedem!. Spass an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln und Freude an der Arbeit im Team. ...
Commis de Cuisine (d/w/m)
Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden. Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen...
Chef de Service
Für unsere tibits Familie in Zürich Oerlikon suchen wir ab sofort oder Vereinbarung eine*n Chef de Service 80-100% mit Führungserfahrung. Laura und dein vielleicht zukünftiges Team freuen sich über deine kurzen und knackigen Antworten zu den drei Fragen. Operative Verantwortung & Troubleshooting für...
Chef de Rang (m/w/d) 80-100% im Monatslohn, unbefristet, Kilchberg80% – 100%
Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt. Service der italienischen Gastronomie. ...