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Chef / fe de partie
ValjobIl y a 23 jours
Type de contrat
- Télétravail
Description de posteDiplômé / e CFC en restauration ou équivalent Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique appréciée Connaissance des normes HACCP Faculté à gérer son stress Esprit d'équipe et sens de l'initiative Passion pour la cuisine et sens du détail Créativité et souci de l'esthétique des plats
Votre mission
Votre mission :
Pour l'un de nos clients sur le Lavaux, dans un cadre agréable, nous sommes à la recherche d'un chef de partie.
Entrée début novembre ou à convenir - CDI -
Congé les lundi et mardi - Condition CCNT
- Participer à l'élaboration de menus créatifs et raffinés
- Garantir la qualité et la présentation des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
Votre profil :