Chef de Partie (w/m/d) - River

Sea Chefs
Zug, CH
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FERNWEH?

Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine Chance, die schönsten Häfen und Kulturen Europas kennenzulernen.

Folge der Donau bis nach Wien, den Eiffelturm auf der Seine oder erkunde mit deinem Team Amsterdam. Mit Begeisterung und Motivation für deinen Job hast du beste Karrierechancen mit Engagement und Teamgeist gewinnst du Freunde fürs Leben.

Da auf den meisten unserer Fluss-Schiffe die Bordsprache Englisch ist, erwartet dich bereits hier die englische Stellenausschreibung.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission : ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten.

Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die schönsten Häfen Europas und erlebe deine !

Dein Job

The recipy for you career onboard : passion for your work, a big portion of engagement and a sense for culinary delights.

  • Adhering to the specified instructions / tasks given by the superior
  • Responsibility for the preparation of dishes at the assigned station in the hot galley
  • In charge of the organisation of goods / provisions
  • Supervising and improving the own station when necessary, and controlling other areas of the galley
  • Continual maintenance and improvement of quality standards
  • Controlling and maintaining the cleanliness and safety precautions together with hygiene standards in compliance with HACCP regulations
  • In charge of careful handling of all equipment and machinery in the area
  • Il y a plus de 30 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Hallenstadion Gastronomie
Zürich, Zurich

Mitspracherecht bei der Angebotsgestaltung und bei der Lösungsfindung im Zusammenhang mit den vielfältigen Herausforderungen im Event-Catering. Die Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der grössten und modernsten Veranstaltun...

Klinik Im Park
Zürich, Zurich

Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie. Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden. Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden. März 2024 oder nach Vereinbarung . ...

candrian
Zürich, Zurich

Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen und ihre Ideen umzusetzen. Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten. Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service. Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit. ...

Jugendstil-Hotel PAXMONTANA
Lucerne, Lucerne

Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt. Neben der Produktion und Fertigung sämtlicher Speisen bist du verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit an deinem Arbeitsplatz. Für diese Stelle wünschen wir uns eine/n Kandidaten/Kandida...

Active Gastro Eng GmbH
Zürich, Zurich

Für das Gästerestaurant einer international erfolgreichen Firma mit Sitz in Zürich suchen wir einen sehr gut ausgebildeten Chef de Partie (w/m)- Schicht mehrheitlich MO-FR mit mehrjähriger Berufserfahrung in renommierten Häusern. Sie haben eine sehr gute Ausbildung als Koch ...

DM Smart Gastro Gmbh
Zürich, Zurich

Alle Gerichte nach Vorgaben des Küchenchef und Sous-chef kochen. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing. Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei. Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards. ...

Joker Personal AG
Zürich, Zurich

Unseren Kundinnen und Kunden sowie unseren Stellensuchenden begegnen wir hilfsbereit und lösungsorientiert. Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezeptur. Mithilfe bei der Führung von weiteren Posten ? Mitarbeitern. Fundierte Kenntnisse der klassischen mediterranen und Schweizer Küche mit zeitgemässer...

Eldora AG
Zürich, Zurich

Chef de Partie 80% bei Eldora AG | softgarden. Erkennen Sie sich in diesem Profil wieder und sind Sie an dieser Möglichkeit interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung über den untenstehenden Link (Lebenslauf, Anschreiben und Arbeitszeugnisse). Produktion der Speisen in der war...

Active Gastro Eng
Wohlen, Argovia

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung für einen modernen und neu eröffneten Gastrobetrieb in der Region Aarau einen leidenschaftlichen und erfahrenen Chef de Partie (w/m/d) – ohne Zimmerstunde. Genaue Berechnung der Rezepturen sowie aktive Mitarbeit in der Küche. Das Herzensstück wie auch die ...

Sea Chefs
Zug Ville, Zoug

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. In Rücksprache mit de...