Chef de Partie Saucier (m/w/d)

Unique Hotel Post Zermatt
Zermatt, Schweiz
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Einleitung

Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt!

Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig eben UNIQUE.

Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus.

Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der bekannteste und vielfältigste Restaurant- und Unterhaltungsbetrieb in Zermatt.

Als Ganzjahresbetrieb besteht unser Team im Jahresdurchschnitt aus ca. 75 motivierten Mitarbeitern.

Zur Ergänzung unseres Vivanda Teams suchen wir

Chef de Partie Saucier

Ab Ende November oder nach Vereinbarung in Saison oder Jahresstelle

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Vor- und Nachbereitungsaufgaben
  • Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP

Ihr Profil

  • Erfahrungen auf jedem Posten
  • Freude an der Arbeit
  • Speditive und selbstständige Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und hohe Flexibilität
  • Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
  • Ruhe und Übersicht auch in hektischen Situationen
  • gepflegtes Auftreten

Wir bieten

  • ein junges und motiviertes Team
  • Die Möglichkeit einer Jahresanstellung
  • faire Anstellungsbedingungen
  • klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima
  • Unterkunft nach Absprache
  • Il y a 4 jours
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Unique Hotel Post Zermatt
Praborgne, Valais

Ab Ende November oder nach Vereinbarung in Saison oder Jahresstelle. Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus. Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft. Wir sind aus...

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Resort La Ginabelle
Praborgne, Valais

Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu di...

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The Capra Saas-Fee
Saas-Fee, Valais

In enger Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und den Sous Chefs tragen Sie zur Entwicklung der Speisekarte bei, halten die Hygienestandards in der Küche ein und beaufsichtigen die jüngeren Küchenmitarbeiter. The Capra", ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel, wurde seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 in ve...

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Tradition Julen Hotel
Praborgne, Valais

Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften. Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit. ...

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CERVO Mountain Resort
Praborgne, Valais

Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, Pilates, Meditation, sowie Friends & Family Angebote, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!. Der Schali Lago in Täsch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen ...

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Hotel National 4****superior
Praborgne, Valais

Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie. Stärken : Patisserie/Garde-manger und/oder Entremetier !. Mitglied der "Staffdeals HotellerieSuisse", wodurch Angestellte in diversen Schweizer 4/5* Häusern vergünstigt logieren können. Vergünstigte Saison-/Jahresabos ...

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Bürgenstock Hotels AG
Obbürgen, Schweiz

Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...

Längfluh GmbH
Saas Fee, Valais

Anforderungen:-Erfahrung im Bereich der Küche -Sie sprechen fliessend Deutsch-Sie sind kundenorientiert, gastfreundlich und haben Freude an hoher Kundenfrequenz. Als Chef de Partie arbeiten Sie zusammen mit einem motiviertem Team und sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf und Betrieb im ...

Walliserkanne & Sigis.Bar
Grächen, Valais

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Beau Rivage
Switzerland

Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....