Chef de Rang (m/w) Neueröffnung im Herzen der Stadt

Strozzi's Pelikan
Zürich, Schweiz
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Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein.

Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser beiden Komponenten und schaffen dadurch Orte, an welchen sich die Gäste maximal wohlfühlen.

Wir bewegen uns preislich im Mittelfeld und möchten ein breites Publikum ansprechen. It's a family affair : Mitarbeiter*innen sowie Gäste sollen sich als Teil der Strozzi's Familie sehen und auch so behandelt werden.

Wir pflegen einen offenen und ehrlichen Umgang im Team und mit unseren Gästen.

Einleitung

Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als

Chef de Rang (m / w / d) per 1. Dezember 2024

mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi's Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus.

Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch Teamgeist, gegenseitige Wertschätzung und Spass an dem, was wir machen.

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Kompetente und professionelle Betreuung unserer Gäste im à la carte und Bankettservice
  • Verantwortung für einen eigenen Servicebereich (Station)
  • Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie enge Zusammenarbeit mit der Küche
  • Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften
  • Anleitung und Einarbeitung von Commis de Rang und Auszubildenden
  • Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl, insbesondere bei Weinempfehlungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Symphytische Verkaufspersönlichkeit
  • Deutsch und vorzugsweise Englischkenntnisse
  • Berufserfahrung als Chef de Rang oder in ähnlicher Position
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Leidenschaft für den Umgang mit Gästen
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und hohe Einsatzbereitschaft
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Teamfähigkeit und Freude am Arbeiten im Team
  • Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Getränkeservice

Wir bieten

  • Einen Arbeitsplatz an bester Lage inmitten der Stadt
  • Kompetitive Löhne und Trinkgeldaufteilung
  • Ein komplett neu gestaltetes Restaurant
  • Ein junges hochmotiviertes Team
  • Ein spannendes Konzept
  • Die Chance, einmal von Anfang an dabei zu sein
  • Il y a 12 heures
Emplois reliés
Offre sponsorisée
Bürgenstock Hotels AG
Obbürgen, Schweiz

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...

Offre sponsorisée
Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Zürich, Zurich

Wir suchen eine:n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Als Chef de Rang –Fine Dining werden Sie. Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien. Unterstützung des Orsini Restaurant Manager bei der Bewältigung ...

Offre sponsorisée
ROSI Restaurant
Zürich, Zurich

ALS CHEF DE RANG ARBEITEST DU IM SERVICE-TEAM MIT UND KÜMMERST DICH VOM MISE-EN-PLACE BIS ZUR VERABSCHIEDUNG DER GLÜCKLICHEN GÄSTE UM ALLE ANSTEHENDEN ARBEITEN. WIR LEGEN GROSSEN WERT AUF DAS MITEINANDER UND DEN DIALOG AUF AUGENHÖHE; EINE DER WICHTIGSTEN GRUNDLAGEN UNSERER UNTERNEHMENSKULTUR. ERFAHR...

Ospena Group AG
Zürich, Zurich

Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt. Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung. Service der italienischen Gastronomie. ...

Adecco
Baden, Argovia

Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise als Chef de Rang. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat...

Active Gastro Eng
Zürich, Zurich

Für ein stilvolles Boutique-Hotel im pulsierenden Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und motivierten Chef de Rang (m/w/d) – ohne Zimm. Kompetente Bedienung und Beratung der nationalen und internationalen Gäste im à la carte Restaurant, der Bar, Lounge oder Terrasse. Das spezielle ...

Medimeo AG
Zentralschweiz

Ultraschall und pränatale Basisdiagnostik)</li><li>Durchführung von gynäkologischen und geburtshilflichen Operationen (allgemeine operative Gynäkologie, Laparoskopie) </li><li>Möglichkeit Spezialgebiete wie Urogynäkologie und gynäkologische Onkologie auf- und auszubauen</l...

EIN HAUS AM SEE GmbH
Rüschlikon, Zurich

Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit Erfahrung in dieser Position. Wir sind immer offen für neuen Imput und möchten wen möglich unsere Mitarbieter auch fördern. Das wohl der Mitarbeiter steht an vorderster Stelle. Wir freuen uns auf deine Bewerbung un...

Adecco
Meilen, Zurich

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Deine Ideen umzusetzen. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match z...

Adecco
Rapperswil-Jona, St. Gall

Chef de Rang mit Inkasso-Kenntnissen. Selbständige Führung der eigenen Servicestation sowie Mitarbeit bei den verschiedensten Anlässen. Vorbereiten der Räumlichkeiten für die Anlässe und erstellen der Mise en Place. Zusammenarbeit mit einem jungen Team und den verschiedensten Gästen. ...