Chef de Rang (H/F) - Hôtel Victoria Glion
Description de l'entreprise
Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau.
Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes. Les talents passionnés par l’art de la table souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique sont les bienvenus.
Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
Responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Conseillez les mets sur notre carte afin de répondre aux attentes des clients.
Réservez un accueil chaleureux et personnalisé au client.
Prise de commandes et facturation
Présentation et découpe des mets au guéridon
Présentation et service du chariot des fromages et des desserts
Mise en place des couverts et entretien du restaurant
Qualifications
Sens de l'accueil et du service
Attitude de travail respectueuse et volontaire
CFC Spécialiste en restauration ou BTS en hôtellerie restauration sont un atout
Bonnes connaissances de la gastronomie française
Bonnes connaissances des normes hygiène et de sécurité
Maîtrise du français et de l’anglais
Informations supplémentaires
BENEFICES :
Une activité dans une équipe jeune et dynamique.
Un cadre de travail agréable dans un lieu hors du temps.
Prix préférentiel aux hôtels Relais & Châteaux
- L’établissement propose restauration et logement pour ses collaborateurs.
Chef de rang Albertine's H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....
Chef de rang 5* H/F
Lausanne ? Nous recherchons un Chef de Rang en Hôtel 5* passionné par l'excellence du service et désireux de contribuer à une expérience inoubliable pour les clients. En tant que Chef de Rang en Hôtel 5*, vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant où votre talent sera reconnu et valor...
Chef de rang (H/F/D)
Depuis plus de 35 ans, à travers notre réseau de 25 agences en Suisse, nous nous efforçons de satisfaire vos demandes. Nous recherchons constamment, pour un ou plusieurs de nos clients de la Cote, des profils motivés et soucieux de la qualité de leur travail. Coordonnez les activités entre notre res...
Chef de Rang Spices Kitchen & Terrace 100% (w/m/i)
Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur ...
Commis de rang, Demi-Chef de rang, Chef de rang H/F (Montreux Jazz Café/Terrasse Petit Palais) - CDD - Printemps 2025
Aider le Chef de Rang dans toutes ses fonctions, et l’alléger de certaines tâches de travail. Etre responsable, avec son commis de rang, de la bonne exécution des tâches de service qui lui sont demandées. Etre responsable, avec son commis de rang, de la bonne exécution des tâches de service qui lui ...
Chef de Rang Verbena 100% (w/m/i)
Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur ...
Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste s...
Chef de Rang Saison Lakeview Lounge 100% (w/m/i)
Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur ...
Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rangs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station. Neugierig geworden? Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du ...
Chef de Rang Bankett 100% (w/m/i)
Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur ...