Chef de Rang (H/F) - Hôtel Victoria Glion
Description de l'entreprise
Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Son restaurant, proposant une gastronomie française de tradition est doté de 14 points au Gault et Millau.
Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes. Les talents passionnés par l’art de la table souhaitant intégrer une équipe jeune et dynamique sont les bienvenus.
Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
Responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Conseillez les mets sur notre carte afin de répondre aux attentes des clients.
Réservez un accueil chaleureux et personnalisé au client.
Prise de commandes et facturation
Présentation et découpe des mets au guéridon
Présentation et service du chariot des fromages et des desserts
Mise en place des couverts et entretien du restaurant
Qualifications
Sens de l'accueil et du service
Attitude de travail respectueuse et volontaire
CFC Spécialiste en restauration ou BTS en hôtellerie restauration sont un atout
Bonnes connaissances de la gastronomie française
Bonnes connaissances des normes hygiène et de sécurité
Maîtrise du français et de l’anglais
Informations supplémentaires
BENEFICES :
Une activité dans une équipe jeune et dynamique.
Un cadre de travail agréable dans un lieu hors du temps.
Prix préférentiel aux hôtels Relais & Châteaux
- L’établissement propose restauration et logement pour ses collaborateurs.
Chef de Rang (H/F) - Hôtel Victoria Glion
Victoria Glion situé sur les hauteurs de Montreux, est un Relais & Châteaux de 53 chambres quatre étoiles supérieures. Le Victoria Glion prône une ambiance familiale, stable et agréable au sein de ces équipes. Présentation et service du chariot des fromages et des desserts. Son restaurant, proposant...
Chef de Rang Roomservice 100% (w/m/i)
Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel Health & Wellbeing (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur ...
Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rangs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station. Neugierig geworden? Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrücke aus dem Crew-Alltag findest du ...
Chef de rang
Nous recherchons un ou une chef(ffe) de rang pour notre nouveau restaurant Bluma et pour notre département des banquets & séminaires, capable de conjuguer les différents services à la carte, petit-déjeuner, et banquet. Habitant le canton, flexible au niveau des horaires, au moins avec une formation ...
RIVER - Waiter (Chef de Rang)
WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Provide welcoming and sales-oriented service in restaurant, bar, lounge and sundeck • Ensure correct use of Wait Order System (WOS) • Execute all F&B activities including functions and special events • Ensure cleanliness of restaurant, bar, pantry, lounge, sundeck accordi...
Chef de rang
Avoir une connaissance complète de tous les éléments du menu, des garnitures, des ingrédients et des méthodes de préparation. Suivre toutes les politiques de sécurité et d'hygiène lors de la manipulation des aliments et des boissons. Maintenir les lignes directrices et les normes de service et d'exp...
Chef de Partie Patisserie (H/F) / possibilité de logement
En tant que pâtissier(ère), vous aimez votre métier et serez responsable de la préparation et de la confection des desserts, des pâtisseries, des feuilletages, etc. Dans ce merveilleux décor, l'Eurotel Victoria, sous la direction de la Famille Wartner depuis plus de 45 ans, propose les prestations s...
Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants ...
Assistant Chef de Service (H/F) / possibilité de logement
Dans ce merveilleux décor, l'Eurotel Victoria, sous la direction de la Famille Wartner depuis plus de 45 ans, propose les prestations suivantes : 107 chambres, restaurant, bar, piscine couverte, sauna, sanarium et salles de conférence. Service des pensionnaires, des banquets, des mariages, des grand...
Chef de rang
Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant !. ...