Stv. Betriebsleiter:in
Stv. Betriebsleiter : in
- Basel, Personalrestaurant Helvetia
- Management
- Vollzeit
Das Mandat Helvetia Versicherungen in Basel bietet mehrere Gastrodienstleistungen an. Ein öffentlich zugängliches Bistro, eine öffentliche Bar & Terrasse mit Blick auf Basel, ein Selbstbedienungsteil, Caterings sowie ein Direktionsrestaurant.
Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie nachhaltig produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Betriebsleiter : in per 01.05.2024 unterstützt?
Dein Wirkungsbereich :
- Führung und Organisation des Bereichs
- Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Aufbau und Mitorganisation im neuen Rooftop B1 sowie von Caterings im neuen Auditorium
- Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
- Durchführung von Caterings und Spezialanlässen
- Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
- Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages- sowie Monatsabschlüsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.)
- Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten
- Sicherstellung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
- Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Durchführung von Briefings und Debriefings und Teilnahme an Team- und Kadermeetings
Deine Stärken :
- 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Abschluss an einer Hotelfachschule wünschenswert
- Erste Führungserfahrung
- Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
- Frontorientierter Machertyp
- Fähigkeit zur Teambildung
Bei uns findest du :
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Stv. Betriebsleiter:in
Durchführung von Briefings und Debriefings und Teilnahme an Team- und Kadermeetings. Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt. Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Stv. Aufbau und Mitorganisation im neuen Rooftop B1 sowie von...
Betriebsmitarbeiter/in Pharma im 3-Schichtbetrieb (m/w/d), 100% (temporär)
Betriebsmitarbeiter/in Pharma im 3-Schichtbetrieb (m/w/d), 100% (temporär). ...
Produktionsleiter Schaltanlagenbau 80 - 100% (m/w/d)
Verantwortung der Produktion von Schaltanlagen.Führung in personeller und fachlicher Hinsicht.Kontrolle der Fertigung, Qualität und Produktivität.Unterstützung der Projektleiter bei der Planung und Umsetzung.Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden.Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?.Elektrote...
Servicemitarbeiter*in Restaurant Seegarten Münchenstein (Grün 80)
Zur Unterstützung für das bestehenden Team, sind wir auf der Suche nach einer/einem erfahrenen und zuverlässigen Servicemitarbeiter*in. ...
Servicemitarbeiter 60 - 80% (m/w/d)
Servicemitarbeiter 60 - 80% (m/w/d). ...
Servicemitarbeiter (m/w) FR + SA
Das soho basel steht für ein einzigartiges Gastronomieerlebnis in Basel.Dieses führt durch ein vielfältiges Angebot, welches von klassischen Cocktails bis hin zu ausgewählten Wein- und Whiskysorten sowie köstlichen Fingerfood-Ideen reicht.Die einmalige Lage an der autofreien Fußgängerzone garantiert...
Servicemitarbeiter/-in 70%
Mithilfe und Organisation eines reibungslosen Ablaufes im Tagesgeschäft (Roomservice, Speisesaal und bei Anlässen).Umsetzung von standardisierten Vorgaben gemäss Hotelleriekonzept.Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards.Optimierung der Arbeitsabläufe in Zusammenarbeit mit der Leitung Hotelleri...
Produktionsmitarbeiter/in in der Montage
Exklusiv für unseren Kunden - eine renommierte Unternehmung in der Region Liestal - suchen wir ab sofort.Durchführen von Elektromontage .Endkontrolle der gefertigten Produkte.Bereits Berufserfahrung in der Fein-/ Elektromontage.Selbständige und effiziente Arbeitsweise.Du verfügst über eine gute Fing...
Küchenchef 60-100% (Tagesbetrieb)
Wir, die Luftseilbahn Reigoldswil-Wasserfallen, sind das Herzstück des Freizeitangebots in der Region Basel und suchen einen engagierten Küchenchef (m/w/d) für 60-100% Tagesbetrieb.Unser großes Berggasthaus, das sowohl Speise- als auch Übernachtungsmöglichkeiten bietet, ist dabei eine zentrale Anlau...
Geschäftsführer/in Rofra Baumanagement AG
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine fachkompetente Persönlichkeit als.In dieser Funktion als Geschäftsleitungsmitglied der Rofra Gruppe stellen Sie sich anspruchsvollen Herausforderungen mit folgenden .Leitung, Ausbau und Weiterentwicklung eines professionellen und innovativen Baumanag...