Restaurant Saltz Chef de Partie
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.
Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001 : 2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten.
Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels.
Im Restaurant Saltz (15 Gault-Millau Punkte) werden internationale Food Trends und Klassiker aus der Region auf den Punkt gebracht.
In einem gemütlichen Ambiente bieten wir unseren Gästen einen sympathischen, herzlichen, individuellen und stets professionellen Service.
Wir suchen Persönlichkeiten mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Verarbeitung hochwertiger Produkte
- Führen eines eigenen Postens
- Kreativität und Liebe zum Detail
Ihr Profil
- Gelernter Koch EFZ oder äquivalent
- Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Hohe Qualitätsansprüche
- Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit
- Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens
Das bieten wir
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
Restaurant Saltz Chef de Partie
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