Chef de Partie Catering 100 % (w/m/d)
dolce far niente event-catering
hat sich im Creative Catering etabliert und sich im oberen Segment auf Stehcocktails, Dinners sowie Grillcaterings spezialisiert.
Aus unserer Produktionsküche in Zürich-Altstetten verwöhnen und begeistern wir unsere Kunden mit frischen, regionalen, Gerichten an rund 200 Caterings pro Jahr, in und rund um Zürich.
Wir lieben unser (Koch-)Handwerk, legen grossen Wert auf kleine Details und sind mit viel Hingabe für unsere Kunden da.
Aufgaben
Was du machst .
Du bereitest die Speisen für Caterings und des täglichen Angebots vor. Dabei kannst abwechselnd in der warmen wie auch in der kalten Produktion arbeiten.
Bei grösseren Caterings arbeitest Du tatkräftig mit, kleinere Caterings führst Du nach Einführung selbständig durch. Dabei lernst Du die Führung eines Küchenteams am Anlass zu übernehmen.
Du hast Gespür für Küchentrends und gestaltest das wechselnde Angebot mit.
Qualifikation
Wer du bist
Wir sind ein dynamisches, familiäres Unternehmen und suchen einen Teamplayer mit Herzblut und
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit Erfahrung im Bankett- und / oder Catering.
Du hast Freude im Umgang mit vielfältigen Lebensmitteln, arbeitest gerne genau und facettenreich.
Neben Deinen fachlichen Qualifikationen ist uns Deine Persönlichkeit wichtig, um Dich und uns
gemeinsam weiterzubringen.
Was Du mitbringst
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie auf den verschiedenen Küchenposten
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Du kannst Auto fahren und besitzt den Fahrausweis Kat. B
- Schnelldenkend, clever und zuverlässig mit einer gesunder Prise Kreativität
- Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu deinen Stärken und du arbeitest lösungsorientiert
- gute Deutschkenntnisse
- Hands-on-Mentalität (das nehmen wir wörtlich)
Benefits
Du arbeitest ohne Zimmerstunde, mehrheitlich regelmässig. Vereinzelt finden unsere Events auch an den Wochenenden statt. Unser Produktionsstandort befindet sich in Zürich-Altstetten, unsere Events und Caterings führen wir in der Region Zürich durch.
Wir übergeben gern Verantwortung und geben Dir die Möglichkeit, dich in unserer Firma in einem vielfältigen Bereich weiterzuentwickeln.
Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche, kreative und zugleich herausfordernde Tätigkeit in einem lebhaften und familiären Unternehmen.
Ein aufgestelltes und engagiertes Team erwartet Dich. Gerne zeigen wir Dir an einem bezahlten
Probetag mehr und freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an.
Chef De Partie Catering / Produktion 100%
Führen eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden. Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie. Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihre Ideen umzusetzen. Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche. ...
Chef De Partie 100% Clouds
Haben Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie. Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen. Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten. Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service. ...
Chef de Partie - Pâtisserie
Entdecken Sie das Sablier mit seinen paradiesischen Räumen und Nischen oder geniessen Sie die unschlagbare grüne Aussicht von der grössten Rooftop Terrasse der Schweiz. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails g...
Chef de Rang 100% (all genders)
In jedem unserer 43 modernen Studios und Penthäuser erwacht man mit einem atemberaubenden Blick über das Wasser und findet Erholung in unserem Spa mit direktem Seezugang und dem wohl kleinsten Infinity Pool der Welt. Zudem bist du der Master of Disaster in deiner eigenen Servicestation und dank dein...
Chef de Partie (alle)
Unser National direkt gegenüber dem Bahnhof Winterthur ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, der zum Geniessen und Verweilen einlädt. Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän sowohl mediterranen wie auch Schweizer Klassikern widmet. Wechselnde ...
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort. Melde dich für Deine neue Herausforderung in einem Gastronomie-Betrieb und mach Karriere!. Kücheninfrastruktur in einem beeindruckenden Gebäudekomplex. Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder...
Chef de Partie Entremetier alc (m/w/d) 100%
Zubereitung und Verantwortung aller Speisen auf dem. Catering, Auslieferung und Banketten (. Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs-und Hygienekonzepts nach HACCP. Berufserfahrung in der a la Carte gehobenen Gastronomie. ...
Chef de Partie / Koch (m/w/d) 100%
Chef de Partie / Koch (m/w/d) 100%. Du möchtest dich im Bereich der Diätküche weiterbilden oder die ersten Erfahrungen sammeln? Dann suchen wir dich als motivierten. Vor und Zubereiten der Speisen für die verschiedenen Bereiche. Einhaltung der Qualitätsstandarts und Kontrolle der Lebensmittel / Ware...
Chef de Rang (m/w/d) 100% im Monatslohn, unbefristet, Affoltern am Albis
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Gourmet Chef de Partie (a) Montag bis Freitag
Gourmet Chef de Partie (a) Montag bis Freitag. Für unseren Kunden suchen wir für in der Stadt Zürich einen. Du bringst Deine Ideen aktiv in die Tagesmenüs ein. Du bist kreativ und Kochen ist deine Leidenschaft. ...