Hilfskoch , 50%

The Position

Foodlicious ist unser Tagesgeschäft!

Aus der Taverne Roche ist in über 30 Jahren ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie entstanden.

Die Tavero AG ist eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche. An den Standorten Basel und Kaiseraugst beschäftigen wir rund 350 Mitarbeitende aus über 37 Nationen.

Unser Angebot reicht von Staff Restaurants die Vielfalt leben, Restaurants der gehobenen Küche mit exzellentem Service - dem Fine Dining, Cafeterien mit Köstlichkeiten aus aller Welt und Kaffee in allen Varianten, gezaubert von unseren Baristi, bis zu den höchstgelegenen Lounges der Schweiz, über den Dächern der Stadt als traumhafte Afterwork Spots sowie Take Aways von Sushi bis Burger und dem ersten und einzigen Club der Roche Geschichte.

Im hauseigenen Culinary Store findest du ausgewählte Produkte, feinste Köstlichkeiten aus unserer huusgemacht Linie und erlebst bei spannenden Kochkursen unsere Leidenschaft gemeinsam mit uns.

Zusätzlich bieten wir unseren Gästen Sitzungszimmer- und Eventcatering für bis zu 1500 Personen an. Die öffentlichen Gatronomien, das Schöpfli im Park und das Chez Jeannot im Museum Tinguely, komplettieren unser Angebot.

Aufgaben :

Termingerechte Bereitstellung aller Speisen in der Speisenausgabe

Allgemeine Vorbereitungsaufgaben, Bereitstellen und Auffüllen von Mise en Place

Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben

Aktiver Verkauf und attraktive Warenpräsentation inkl. Auskunft an Gäste über Produkte

Mitverantwortlich für korrekter Umgang mit Lagerung der verschiedenen Produkte

Tägliche Reinigungsarbeiten und Mitarbeit in der Abwaschküche

Mitverantwortlich für die Funktion und Unterhalt sämtlicher Küchenmaschinen und -Geräte

Mitverantwortlich für interne Sicherheit im Bereich Unfall- und Brandverhütung

Einsatzbereitschaft in verschiedenen Restaurationen zu arbeiten

Bereitschaft zu Sondereinsätzen ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten

Arbeiten im Office

Profil :

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit Gästekontakt

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Küchenangestellte : r EBA)

Gute und sichere Umgangsformen

Selbstständige, flexible und organisierte Arbeitsweise

Teamplayer

Grundkenntnisse im Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, Gmail)

Gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil

Wer wir sind

Bei Roche leisten 100,000 Menschen in 100 Ländern Pionierarbeit im Gesundheitswesen. Gemeinsam haben wir uns zu einem weltweit führenden, forschungsorientierten Healthcare-Konzern entwickelt.

Unser Erfolg baut auf Innovation, Neugier und Vielfalt.

Die Tavero AG ist eine Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche AG mit rund 300 Mitarbeitern aus 20 Nationen. Die Betriebsführung umfasst alle Gastronomie- und Catering-Dienstleistungen an den Standorten Basel, Kaiseraugst und Reinach.

Tavero besteht aus 4 Personalrestaurants, 4 Fine Dining Restaurants, 1 Sportplatz-Gaststätte sowie diversen Cafeterien. In den geplanten Neueröffnungen, reflektierend aus der Standortentwicklung, werden sich zusätzlich bis zu 2200 Mitarbeitende verpflegen.

Vielfalt und Inklusion sind für uns eine Priorität und wir glauben an deren Werte und Potenzial. Deshalb streben wir einen Arbeitsplatz an, wo sich all unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter frei entfalten können.

Roche ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.