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Cuisine Offres d'emploi - Montreux, VD

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Cuisine • montreux vd

Dernière mise à jour : il y a 3 jours

Chef/fe de Partie

CoopHôtel du léman, Jongny, ch

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier.Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de f... Voir plus

Second de cuisine

HotelisAigle, Vaud, Switzerland, Vaud

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, ensei... Voir plus

 • Offre sponsorisée

Chef/fe de Partie

BâleHotelsHôtel du léman, Jongny, Vaud, Suisse

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier.Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de f... Voir plus

Serveur / Serveuse – Cuisinière / cuisinier -Tous niveaux d’expérience (h/f/d)

Coople (Schweiz) AGMontreux, Vaud

Que ce soit dans un restaurant gastronomique, un hôtel 4 ou 5.Jobs, vous décidez quand, où et combien d’heures vous souhaitez travailler. Voir plus

Second de cuisine

Interiman group - HotelisAigle, Vaud, Switzerland

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, ensei... Voir plus

Chef de rang en EMS (H/F/D)

Samsic EmploiAigle, CH

Vous souhaitez rejoindre un environnement stimulant et contribuer positivement au bien-être des résidents ? Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un Établissement Médico-Social (EMS) e... Voir plus

Assistant Manager Opérations Banquets – H/F

FAIRMONTMontreux, Vaud, Switzerland

Relevant du Manager Opérations Banquets & La Palmeraie les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : .Être un leader de terrain visible et... Voir plus

Cuisinier/ère polyvalent/-e

BÂLE HOTELS GROUPJongny, Vaud, CH

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier.Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de f... Voir plus

Autres questions fréquentes
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Chef/fe de Partie

Chef/fe de Partie

CoopHôtel du léman, Jongny, ch
Il y a 3 jours
Description de poste

Chef/fe de Partie

  • Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier
  • Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, participez à la finition des plats et en contrôlez la qualité
  • Vous renforcez l'équipe sur les différents types de services proposés par notre établissement : service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que cocktails dînatoires
  • Vous contribuez en permanence à l'amélioration de vos préparations et participez à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie
  • Vous assurez le remplacement du/de la Chef·fe pâtissier·ère lors de ses absences (congés, vacances, etc.)
  • Au bénéfice d'une formation de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère (CFC de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère, ou titre jugé équivalent), vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience réussie dans une fonction similaire
  • Curieux·se, avenant·e et flexible, vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome
  • Vous êtes capable d'exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme
  • Rigoureux·se et soigneux·se, vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et des responsabilités
  • Soigné·e dans votre présentation, vous êtes disposé·e à faire preuve de la flexibilité horaire requise par le secteur de la restauration (horaires coupés, travail le week-end)
  • Rabais et réductions: 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés, entrées à prix réduit à des manifestations culturelles, entrées à prix réduit à des activités de loisirs
  • Conditions d'engagement:
  • Temps de travail: 5 semaines de vacances
  • Formation continue:
  • Développement durable: Un engagement envers l'homme et les animaux et la nature avec plus de 400 actes
  • Communication: appli interne dédiée au personnel
  • Santé: activités sportives proposées par l'entreprise, activités sportives: tournois de volley et randonnées

Corina Wolfsberger
RH Marketing