Aide cuisine Offres d'emploi - Suisse

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Aide cuisine • suisse

Dernière mise à jour : il y a 2 jours

Chef de cuisine spécialisé en cuisine italienne - 100%

Eldora SAEcublens, CH

Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne - 100%.Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités.Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 400 ... Voir plus

Stagiaire cuisine (H/F)

The Lunch ClubLausanne, Vaud, Switzerland

Quick Apply

The Lunch Club est une startup food basée à Lausanne qui réinvente les repas du quotidien.Chaque semaine, nous préparons des plats frais, équilibrés et sans additifs, cuisinés par des chefs et livr... Voir plus

Aide-maçon

ValjobLausanne, Switzerland

Préparer le chantier, les matériaux et les outils nécessaires aux travaux.Approvisionner les maçons en matériaux et équipements.Préparer et transporter le mortier, le béton et les autres matériaux.... Voir plus

Chef de Cuisine

Persohotel InternationalBasel, CH

Persohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México está en busca de.Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante industria de la hospitalidad y cumples con los re... Voir plus

Commis de Cuisine Pâtisserie

AG GRAND HOTELS ENGADINERKULMSt. Moritz, CH

People at 1800m above sea level are shaping the Luxury Mountain Travel.Our dynamic and international community offers our guests smart Luxury for an inimitable holiday experience.As a member of the... Voir plus

Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d)

Lenkerhof gourmet spa resortLenk, CH

Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz.Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de ... Voir plus

Responsable de cuisine - CDI - 80 - 90% - Tournant

Zenhäusern Frères SA1950 Sion, CH

Responsable de cuisine - CDI - 80 - 90% - Tournant.Explore le goût de l'aventure avec nous !.En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passi... Voir plus

Second de cuisine

Fondation La Clairière, MiesMies, CH

La Fondation La Clairière est un lieu de vie chaleureux et adapté pour accueillir les personnes âgées, offrant des infrastructures de qualité et un environnement respectueux.Nous sommes engagés à c... Voir plus

Sous Chef / Fachleiter Cuisine artisanale

Migros Genossenschaft BaselMünchenstein, CH

Du arbeitest strukturiert, behältst auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick und packst gerne mit an? In unserer Zentralküche übernimmst du in der Kalten Küche eine zentrale Rolle in der... Voir plus

Menuisier / Poseur de cuisine

FlexsisLausanne, 1003, Vaud (canton), SUISSE, Vaud (canton)

Pour l'une de nos société, nous sommes à la recherche, de plusieurs :.Déterminer la forme des éléments du produit.Réaliser un plan de fabrication.Réaliser des gabarits de fabrication.Poser des élém... Voir plus

Chef de cuisine

HotelisLe Vaud, Vaud, Switzerland, Vaud

Hotelis Executive, département spécialisé d'Hotelis dans le recrutement de cadres et dirigeants des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, est aujourd'hui mandaté en exclusivité pour accomp... Voir plus

Menuisier / Poseur de cuisine

Interiman group - FlexsisLausanne, 1003, Vaud (canton), SUISSE

COMMIS DE CUISINE NYON

Capomondo SASvizzera, Nyon

COMMIS DE CUISINE QUI SOMMES-NOUS ? Luigia est un groupe de restaurants italiens en forte croissance : 11 restaurants en Suisse, 2 en Italie et 1 en franchise à Dubaï.Notre identité s’inspire d... Voir plus

Plongeur polyvalent Aide de cuisine (H/F)

BM-Emploi SALe Chenit, Suisse

Vallée de Joux | Horaires en continu | Remplacements ponctuels.Dans le cadre de missions ponctuelles, nous recherchons un Plongeur polyvalent / Aide de cuisine pour intervenir au sein d’un restaura... Voir plus

Chef de cuisine

Interiman group - HotelisNeuchâtel, Neuchâtel, Switzerland

Pour le compte d’un acteur reconnu de la restauration de collectivité dans le canton de Neuchatel, nous recrutons un.L’établissement valorise le travail en équipe, la collaboration et l’excellence ... Voir plus

Plongeur / Aide de Cuisine (H/F/D)

Samsic EmploiGenève, CH

Ensemble, préparons votre avenir,.SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier.Mandatés par l'un de nos clie... Voir plus

Commis de cuisine

Clickjob Meyer AGWengen, Mittelland

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Voir plus

Aides de cuisine / Casseroliers

Safeguard global SwitzerlandVaud, CH

Aides de cuisine / Casseroliers (H/F).Pour renforcer nos équipes dans le cadre de missions ponctuelles ou placements fixes sur le Canton de Vaud (La Côte, Lausanne et environs et La Riviera), nous ... Voir plus

Commis de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

Sea ChefsZug, CH

Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?.Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUR... Voir plus

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Chef de cuisine spécialisé en cuisine italienne - 100%

Eldora SAEcublens, CH

Il y a 4 jours

Description de poste

Chef(fe) de cuisine spécialisé(e) en cuisine italienne - 100%
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 400 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège, situé à Rolle (VD), regroupe l'ensemble des fonctions administratives et rassemble plus d'une centaine de collaborateurs.
Afin de compléter l'équipe de notre restaurant commercial « Gina », proposant des spécialités italiennes, nous sommes à la recherche d'un :
Chef(fe) de cuisine à 100%
Spécialisé(e) en cuisine italienne
Nous vous donnons l'opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.
Dans ce rôle, vous aurez pour mission de :
Élaborer une cuisine italienne authentique, créative et généreuse, à base de produits frais et de saison.
Participer activement à la production et garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
Concevoir les menus, les suggestions saisonnières et les offres événementielles dans le respect de l'identité du restaurant.
Organiser et superviser le travail de la brigade afin d'assurer des services fluides et efficaces.
Encadrer, former et accompagner les collaborateurs en leur transmettant votre savoir-faire.
Gérer les commandes, les stocks, les inventaires, les coûts et les ratios de marchandises.
Garantir le respect des normes HACCP ainsi que la propreté des locaux, du matériel et des espaces de production.
Votre profil :
Vous justifiez d'au moins cinq années d'expérience comme Chef de cuisine, idéalement dans un restaurant italien.
Vous maîtrisez les produits, les recettes et les techniques propres à la gastronomie italienne.
Passionné et créatif, vous associez authenticité, générosité et présentation soignée.
Manager de terrain, vous savez fédérer, organiser et faire progresser votre brigade.
Réactif et organisé, vous gardez votre calme et votre efficacité lors des services à forte activité.
Vous maîtrisez la gestion opérationnelle et financière d'une cuisine ainsi que les normes HACCP.
Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou d'un titre équivalent et maîtrisez le français.
Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture. jidbfed2d6a jit0833a jiy26a