Chef de Partie - Saucier
CARLTON RESTAURANTS & BAR
Stil, Eleganz & Genuss
Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen.
Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten.
Kombiniert mit den edelsten Tropfen aus dem eigenen Weinkeller mit über 1000 Positionen ein einmalig sinnliches Erlebnis!
Die Carlton Bar bietet den optimalen Rahmen für genussvolle Drinks am Feierabend oder feinen Kaffee. Kreative Cocktails, delikate Apéros und angenehme Musik bieten den perfekten Mix für entspannende Momente.
Das Carlton ist ein Betrieb der Segmüller Collection.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir :
CHEF DE PARTIE
100%, im Carlton Restaurant & Bar, ab sofort oder nach Vereinbarung,
Sonntags geschlossen
TLNT1 CH
WAS DU MITBRINGST
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Oragnisierte sowie speditive Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutschkenntnisse
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mithilfe beim Erreichen der Untenehmensziele
Wir bieten
- Fine dining mit 15 GaultMillau Punkten
- Stilvolles Restaurant mit Bar & Terrasse
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Wettbewerbsunterstützung bei jungen Talenten
Auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto freuen wir uns!
Chef de Partie (m/w)
Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!. Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!. Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast u...
Chef de partie (m/w) 7132 RED
Zudem verfügen wir über einen hauseigenen Helikopter, mit dem unsere Gäste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden können. In der Position als Chef de Partie übernehmen Sie folgende Tätigkeiten:. Unser einzigartiges Konzept verbindet für unse...
Chef de Partie (w/m/d)
Betreiberin des Gesamtgebäudes inklusive dem LUX Restaurant & Bar. Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie. Zurich eats here! Wir suchen Passionates, die die gleiche Leidenschaft mit uns teilen - ab sofort oder nach Vereinbarung. Professionelles Anleiten der zu...
Chef De Partie
Erstellen der Mise en Place für Bankette und den à la carte Bereich. Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden. Arbeitsplatz mit Mitspracherecht bei der Menügestaltung. Wir arbeiten ohne Zimmerstunde. ...
Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort
Melde dich für Deine neue Herausforderung in einem Gesundheitszentrum und mach Karriere!. Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort. Kücheninfrastruktur in einem beeindruckenden Gebäudekomplex. Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder ...
Chef de Partie oder Jungkoch (w/m) – SA & SO frei
Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Gerichte. Mithilfe bei der Erstellung der Inventur. Möchten Sie sich dieser spannenden Herausforderung stellen? Dann freuen wir uns auf Ihr komplettes Bewerbungsdossier. Der multifunktionale Betrieb verfügt über mehrere Räumlichkeiten und vielseitiges P...
Gourmet Chef de Partie (a) Montag bis Freitag
Gourmet Chef de Partie (a) Montag bis Freitag. Für unseren Kunden suchen wir für in der Stadt Zürich einen. Du bringst Deine Ideen aktiv in die Tagesmenüs ein. Du bist kreativ und Kochen ist deine Leidenschaft. ...
Commis/Demi/Chef de Partie (M/F/D)
Commis/Demi/Chef de Partie (M/F/D). Commis/Demi/Chef de Partie (M/F/D) (Full time #539816). Die Arbeitszeiten werden nach einem Rotationsprinzip festgelegt und umfassen auch Abende und Wochenenden, so dass Flexibilität erforderlich ist. Kommunikationsfähigkeiten in Englisch oder Deutsch sind erforde...
Chef de Partie (m/w/d) 100% für ein Restaurant/ Hotel in Zürich
Unser Kunde, ein renommiertes ****Hotel mit Blick über die Alpen und dem Zürichsee, ist auf der Suche nach einem jungen, motivierten und erfahrenen. Chef de Partie (m/w/d) 100% für ein Restaurant/ Hotel in Zürich. Zusammen mit dem Küchenteam sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung d...
Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w)
Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w). Herstellung von Salaten, Vorspeisen und Desserts. Einhaltung der HACCP-Standards. Erfahrung in der Speisenzubereitung und Nutzung von Küchengeräten. ...