Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte.An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein.Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.Im Sommer 2020 wurde...
Sous-Chef, Stellvertredender Küchenchef. Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit. ...
Du führst mit Unterstzüng des Sous Chefs die täglichen operativen Arbeiten. ...
Sie vertreten den Küchenchef Zentralküche und stellen durch ihre Mitarbeit und Führung einen reibungslosen Ablauf während Ihrer Schicht in Produktion, Office und am Ausgabe-Counter im Restaurant Pantanal sicher. ...
Intro We are looking for a Junior Sous Chef to join our kitchen team. Are you motivated, flexible and eager to contribute creatively? Are you excited about being part of a dynamic and international team? Then you might be the person we are looking for! Tasks Training as a chef Work experience in a h...
Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der gesamten Gastronomie (Küche und Service insgesamt mit je 7 Mitarbeitenden). Vollumfängliche Vertretung des Küchenchefs bei seinen Abwesenheiten. ...
Jahre Erfahrung als Sous Chef oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder Brasserie der höheren Kategorie. Sie vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit und sind verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im à la carte-Betrieb sowie bei der Durchführung von Banketten. ...
Mitarbeit in einem Team aus 6 Köchen und 6 Küchenhilfen.Zubereitung von Speisen für das à la carte-Restaurant, Hotelgäste, Bankette und anspruchsvolle Caterings.Flexibel einsetzbarer Koch mit Erfahrung an verschiedenen Posten.Belastbar und behält auch in stressigen Situationen den Überblick.Teamplay...
Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein.Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.Bitte beziehen Sie s...
Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Interesse an einem neuen Wirkungsfeld als Sous-Chef im Schweizer Gastgewerbe? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung, wir freuen uns auf Sie und vermitteln Sie gerne für eine passende Stelle. Stellvertretung und Unterst...
Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. ...
L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare la brigata di cucina è alla ricerca di una/un Sous-Chef (100%). Il candidato dovrà assistere il responsabile Cucina/Chef Executive nell'organizzazione dalla gestione del personale all'approvvigio...
Sicherstellung des reibungslosen à-la-Carte- und Bankettbetriebes bei Abwesenheit des Küchenchefs. ...
IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service.Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten.Die Basis hierfür liefern unsere...
Remplacement du Chef en son absence. Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité. ...
Abgeschlossene Lehre, will den nächsten Kariereschritt machen und hat Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, erste Führungserfahrungen sind von Vorteil, hilft bei der Ausbildung von Lehrlingen mit, engagiert, kompetent, arbeitet gerne im Team und ist bestens organisiert, übernimmt gerne die Stellve...
Das grösste Ferien- und Freizeitresort der Schweiz befindet sich oberhalb des Vierwaldstättersees.Hotelzimmer, 83 Ferienwohnungen, 27 Hostel-zimmer, verschiedene Restaurants/Bars, Seminar- und Banketträume für bis zu 1000 Personen, eine Bäderlandschaft mit grosszügiger Wellness & Spa-Oase, e.Bitte b...
Für das Team suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Diätkoch/-Köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100% Aufgaben Sie sind als Stellvertreter des Küchenchefs zuständig für die gesamten Abläufe in und um die Küche. ...
In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie den Küchenchef sowie den Sous Chef bei der Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Junior Sous Chef / Alleinkoch 100% (Saison) (m/w/i). ...
Fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eige...
Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz.Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung.In einzigartiger historischer Umgebung.Bitt...
Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Umsetzung des täglichen Produktionsplans.Eigenständige Führung und Organisation des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen in großen Mengen.Sicherstellung der Qualität und Frische der Speisen unter Einhaltung von Rezepturen und S...
Bei Abwesenheit des Küchenchefs (m/w/d) übernimmst du die Verantwortung. ...
Für ein neueröffnetes Restaurant in einer Altersresidenz suchen wir zur Komplettierung des Teams ab sofort oder nach Vereinbarung einen passionierten und selbständigen Junior Sous-Chef (w/m) Tagesdienst. Führen der gesamten Küchenbrigade zusammen mit dem Küchenchef. ...
Zur Verstärkung unseres Teams Restaurationen suchen wir ab ca.Mai 2021 einen motivierten, flexiblen Mitarbeiter 80-100% (m/w).Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude an der Hotellerie und am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen.Zudem bist du flexibel, belastbar, teamfähig und gästeo...