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Sous Chef Jobs in Switzerland

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Sous Chef • Switzerland

Zuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen

Sous-Chef (A)

Sablier Rooftop Restaurant & Bar Zürich FlughafenKloten, Schweiz

Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team.Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes.Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei d... Mehr anzeigen

Sous Chef 100%

SV (Schweiz) AGDübendorf

Sous Chef (d/w/m) 100% Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE Referenznummer: 14615 Adresse: Erlebnis Rheinfall, Rheinfallquai 30, 8212 Neuhausen.Du bist interessiert an spannender Kulinarik und ha... Mehr anzeigen

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SOUS CHEF (A)

Carlton Zürich Restaurants & BarZürich, Schweiz

Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen.Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Fine-Dining-Bereich.Freude am Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten.Ver... Mehr anzeigen

Sous Chef

OLMYPIABern, Canton of Bern, Switzerland
VollzeitVollzeit
Quick Apply

Das Olympia Bern ist ein modernes Bistro im Breitenrain-Quartier.Wir stehen für kreative, frische Küche, regionale Produkte und ein entspanntes, urbanes Ambiente.Unser Team lebt Leidenschaft, Innov... Mehr anzeigen

Sous Chef (A)

Kesselhaus Bar & Grill in ChamCham, Schweiz

Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen.Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein... Mehr anzeigen

EXECUTIVE SOUS-CHEF (a)

Hotel Waldhaus SilsSils im Engadin, Graubünden, Schweiz
Quick Apply

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Executi... Mehr anzeigen

Sous Chef/in

First Catering AGBassersdorf

Bist du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem dynamischen und multikulturellen Umfeld? Dann bist Du bei uns richtig! Bei uns ist kein Tag wie der andere und unser aufgestelltes Te... Mehr anzeigen

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Sous Chef*in

Migros Golf AGWaldkirch, Schweiz

Als Sous-Chef*in sorgst du in unserem Restaurant im Golfpark Waldkirch gemeinsam mit deinem Team für feine Genussmomente.Du organisierst den Küchenbetrieb im Tagesgeschäft mit, vertrittst den Küche... Mehr anzeigen

Sous Chef

Bindella terra vite vita SAZug

Neapel – mitten in Zug! In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, - und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italie... Mehr anzeigen

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Sous-Chef Publikumsgastronomie

Wüger Gastronomie AGZürich

Sous-Chef Publikumsgastronomie (m/w).Sous-Chef Publikumsgastronomie (m/w).Die Hallenstadion Gastronomie ist verantwortlich für das gesamte Catering im Hallenstadion Zürich – der grössten und modern... Mehr anzeigen

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Junior Sous Chef / Tournant

Aufdenblatten CollectionZermatt, Schweiz

Die Aufdenblatten Collection ist eine etablierte Hotelgruppe mit Betrieben in Zermatt und Täsch.Seit 1934 entwickeln wir unsere Häuser kontinuierlich weiter und führen mehrere Hotels und Restaurant... Mehr anzeigen

Springerkoch/ Sous Chef Raum Zürich

Interiman group - HotelisZürich, Zürich, Switzerland, Zurich

Im Auftrag unseres Kunden, bieten wir ab.Persönlichkeit eine Feststelle an als:.Für 7 verschiedene Betriebe in der Region Zürich.Sie vertreten die kochenden Geschäftsführer in 7 verschiedenen Perso... Mehr anzeigen

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Sous-Chef 100%

Eldora AGZürich, Schweiz
Quick Apply

Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste.Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld.Aufgestelltes Team in einem spannenden und d... Mehr anzeigen

Sous-Chef 100%

Impirio AGRegion Murten

Für unsere Kundin, die ein gemütliches, kleineres Restaurant im Herzen von Murten führt, suchen wir eine aktive, dynamische und kundenorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie... Mehr anzeigen

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Sous Chef

Stiftung ENTERDerendingen

Die ENTER Technikwelt in Derendingen Solothurn ist das grösste interaktive Museum der Schweiz für analoge und digitale Technik.Einzigartige Sammlungen machen die rasante Entwicklung bis zur Gegenwa... Mehr anzeigen

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Kitchen Sous Chef

Sommet EducationCrans-Montana

The Kitchen Sous-Chef serves as the Executive Sous-Chef's direct representative on the floor.He or she coordinates the activities of the various kitchen teams, ensures that culinary standards are f... Mehr anzeigen

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Sous Chef Personalrestaurant

Delica AGMeilen

Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d).Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d).Führen, gestalten und Genuss erlebbar machen: In unserem Personalrestaurant in Meilen übernimmst du Verantwortung für dein ... Mehr anzeigen

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Kitchen Sous Chef

Sommet EducationBluche, CH

Crans-Montana (Switzerland), Marbella (Spain) and Abu Dhabi (UAE).QS World University Ranking in Hospitality and Leisure Management and 2nd in employer reputation category.Accredited by the New Eng... Mehr anzeigen

Koch/Köchin/Sous Chef

Gastro Bernapark AGStettlen

Das Restaurant Linde in Stettlen zelebriert gepflegte Gastronomie mit einem lebhaften A-la- carte-Geschäft und Bankettanlässen jeder.Januar 2027 im Rahmen unserer Neueröffnung einen motivierten und... Mehr anzeigen

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Sous-Chef (A)

Sous-Chef (A)

Sablier Rooftop Restaurant & Bar Zürich FlughafenKloten, Schweiz
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Deine Mission

  • «Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes
  • Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Einteilung sowie operative Führung des Teams in Absprache mit dem Executive Küchenchef
  • Einhalten & steigern des hohen Qualitätsstandards und vorgegebenen Richtlinien
  • Berücksichtigung, Umsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes
  • Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele


Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche
  • Kooperatives Leadership und Teamspirit
  • Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz
  • Kreativität, Ideen & Tatendrang
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Sablier Facts & Benefits

  • Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten
  • Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
  • Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
  • Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
  • Einladung zur legendären Neujahrsparty
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen