Frühstückskoch (m|w|d)
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt.
Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service.
Werden auch Sie Teil unseres ambitionierten Teams beim Griff nach den Sternen...
BECOME A PART OF THE OMNIA EXPERIENCE!
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine motivierte und kompetente Nachfolge von unserem Frühstückskoch.
TLNT1 CH
AUFGABEN
- Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
- Zubereitung von Eierspeisen à la minute
- Erstellen des täglichen Mise-en-place
- Weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z.B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
- Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
- Einhaltung der Qualitätstandards
- Mithilfe bei der Umsetzung des Hygienekonzepts
PROFIL
- Erfahrung in ähnlicher Position (EFZ oder EBA von Vorteil)
- Gute Englischkenntnisse (Deutsch von Vorteil)
- Strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit
- Guter Ordnungssinn
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit, Engagement und Teamspirit
- Sicheres und kompetentes Auftreten
IHRE PERSÖNLICHE THE OMNIA EXPERIENCE
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem jungen und motivierten Team und in einem der besten Hotels der Schweiz.
Ein angenehmes und menschliches Arbeitsklima ist uns ebenso wichtig wie eine gesunde Unternehmenskultur. Daher bietet Ihr Arbeitsplatz Ihrer Persönlichkeit sowie Ihren eigenen Ideen reichlich Raum, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Zermatt das Dorf mit Weltruf bietet unzählige Möglichkeiten für eine erlebnisreiche Zeit inmitten der Schweizer Alpen. Zudem profitieren Sie in THE OMNIA von weiteren Vorteilen, darunter :
- eine positionsgerechte Entlöhnung
- eine Ganzjahresanstellung
- eine Mitarbeiterunterkunft in Zermatt und zu fairen Konditionen
- Sprachkurse in Französisch, Deutsch und Englisch
- eine umfassende Schulung und Crosstrainings beim Eintritt
- regelmässige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings
- ein einzigartiger Arbeitsplatz mit hochwertigen Arbeitsmaterialien und zeitlosen Designklassikern
- Uniformen vom hauseigenen Designer
- die Mitgliedschaft bei der Swibeco Vorteils-Plattform mit Vergünstigungen bei zahlreichen Dienstleistern
- die Zermatt Staffcard mit Zugang zu attraktiven Angeboten in Zermatt
- Family & Friends Raba Familie und Freunde übernachten vergünstigt
- jede Saison eine Einladung für unsere Mountain Lodge Experience inkl. Weinbegleitung
- Mitarbeiterfeste, Weihnachtsgeschenke und weitere Aufmerksamkeiten übers Jahr
Frühstückskoch (m/w)
Zubereiten und Anrichten der Speisen für unser umfangreiches Frühstücksbuffet.Buffetbetreuung während der Frühstückszeiten.Mitverantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel .Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften.Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place für...
Frühstückskoch (m|w|d)
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt.Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit...
Cuisinier / Koch EFZ (m/w/d)
Ausbildung als Koch / Köchin EFZ. ...
Commis de Cuisine Patisserie 100% (m/w/i)
Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Frei...
Hilfskoch (m/w/d) für die kommende Sommersaison
Als Verstärkung für unser Küchenteam suchen wir eine motivierte Persönlichkeit als Hilfskoch. ...
Chef de Partie Saucier (m|w|d)
Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Werden auch Sie Teil unseres ambitionierten Teams beim Griff nach den Sternen. Wir suchen ein frisch zusamm...
Chef de Partie (m/w)
Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften. Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit. ...
Köchin:Koch
Hey, bist du leidenschaftlich beim Kochen und liebst es, Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen zu begeistern? Dann haben wir bei Täschalp Restaurant & Lodge genau den richtigen Platz für dich! Wir sind ein Bergeestaurant mitten in der atemberaubenden Landschaft und suchen eine:n Köchin:Koch,...
Hilfskoch (m/w)
Das Hotel Excelsior, ein familiär geführter Kleinbetrieb mit vielen Stammgästen.Das liebevoll renovierte Hotel ist sehr zentral und ruhig gelegen.Die Ex-Bar mit Gartenterrasse und die Restaurants La Ferme und Luna laden zum verweilen ein.Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2024.Si...
Chef de Partie (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung
Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie. Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! – Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authen...