Souschef (m/w) 100%
Einleitung
Du bist Sous-Chef und suchst mehr als NUR eine Arbeitsstelle?
Eingebettet im Unternehmen der Wyniger-Gruppe serviert die Ryago AG in Basel und der Region ausgesuchte kulinarische Ideen und Konzepte.
Dabei garantieren wir Erfolg und übernehme Verantwortung. Gäste wie Mitarbeiter stehen bei uns im Zentrum. Von Privatkliniken, Kindertagesstätten bis hin zu exklusiven Eventcaterings entwickeln wir Konzepte, auf unsere Gäste zugeschnitten und liefern an 365 Tagen im Jahr.
Dabei steht immer Qualität und Professionalität im Vordergrund.
In einem jungen, dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchiestufe und Du-Kultur, findest Du bei uns die Chance, Deine Leidenschaft fürs Gastgewerbe mit uns auszuleben.
In unserer selbständig geführten Klinik- und Diätküche sind wir für das kulinarische Wohlbefinden von ca. 100 Patienten in renommierten Privatkliniken verantwortlich.
Unser Team freut sich auf Dich als Leader und Motivator. Gemeinsam mit der Mannschaft arbeitest Du aktiv am Herd mit, übernimmst Verantwortung und stehst der Standortleitung bei Führungsaufgaben sowie Administrations- und Dokumentationsarbeiten unterstützend zu Seite.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
Auf diese Aufgaben darfst du dich freuen :
- Führen, fordern und fördern der Mitarbeiter
- Flexible Einsätze auf verschiedenen Posten
- Enge Zusammenarbeit mit Standortleitung und du vertrittst diese bei Abwesenheit
- Lieferung der Mahlzeiten an verschiedene Standorte
- Vor- und Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte
- Entwickeln, rezeptieren und kalkulieren neuer Speisen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Aktive Arbeiten inkl. Durchführung im Cateringbereich
- Umsetzen der Betrieblichen Hygienevorschriften
- Überwachung und Bestellung von Lebensmittelbestand im zuständigen Bereich
- Selbständiges führen von Dokumentationen
Ihr Profil
Nebst deinem Messerkoffer bringst Du mit :
- Ausbildung als Koch EFZ
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung mit Führungsaufgaben wo Du deine Fachkompetenzen erweitern konntest
- Gültiger Führerschein Kategorie B
- Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit zählt zu deinen Stärken
- Freundliches, professionelles sowie Kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten
- Mit Allergien und Unverträglichkeiten kennst Du dich aus
- Du identifizierst dich mit den Betrieblichen Hygienevorschriften und arbeitest sauber und organisiert
- Sichere Umgangsform in Deutsch
Wir bieten
Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreich Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln.
Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits ...von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine, die da sind :
- offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
- Faire und zeitgemässe Lohnpolitik
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Attraktives Vergünstigungssystem : Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco
- Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende ab 01.01.2023
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren / Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
- Auszubildende : Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits
Souschef (m/w) 100%
Und Diätküche sind wir für das kulinarische Wohlbefinden von ca. 100 Patienten in renommierten.. Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung 100. Lohn im Vaterschaftsurlaub bei..
Mechaniker 100%
Mit unserem kleinen Team planen, handeln und organisieren wir Industrie. und Verwaltungseinrich tungen für die Bereiche Logistik, Betriebe, Produktion aus europäischer Produktion.
Controller 100%
Aufgaben. Als Mitglied in unserem Unterhaltsteam sind Sie zuständig für die Durchführung von Revisionen, Reparaturen und Wartungen an unseren umfangreichen Produktionsanlagen. Sie ..
Betriebsmechaniker 100%
Aufgaben Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die operative Beschaffung von Bedruckstoffen sowie Verbrauchs. und Betriebsmaterialien für die Produktion. Auch sind Sie verantwortlich für d..
Maler 100%
Ihre Hauptaufgaben. Eigenständige Betreuung des gesamten Personalwesens Verantwortung für das Zeiterfassungssystem und Überwachung der Arbeitszeit Bearbeitung von Krankheits. und U..
Logistiker 100%
Ihre Aufgaben Produkte Entwicklung in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Sales Managers Entwicklung und Kundenpräsentation von proaktiven Konzepten Technische Unterstützun..
Immobilienspezialist 100%
Sie in unserem Team zu begrüssen als Teamassistentin 100. Ihre Herausforderung. Verwaltung und Betreuung von Stellenausschreibungen. Einholen von Strafregister. und Betreibungsauskünften..
Teamassistentin 100%
Automechaniker 100. Ihre Herausforderung Durchführung von Wartungs. und Reparaturarbeiten an Fahrzeugen verschiedener Marken und Modelle gemäß den Herstellervorgaben Kompetente Diagnose und..
Accountant 100%
Einen Controllerin. Controller 100. Unser Kunde ist bietet ein sehr interessantes Vergütungspaket mit attraktiver Arbeitsumgebung. Aufgrund der guten Lage ist das Unternehmen mit privaten und..
