Plongeur (H/F)

Un job épanouissant au service de l’excellence.

Dans l’un des hôtels les plus prestigieux de Genève, nous recherchons un(e) Plongeur H/F rigoureux(se), dynamique et engagé(e), pour rejoindre nos équipes de restauration et contribuer, au quotidien, à la qualité de l’expérience proposée à nos hôtes.

Véritable acteur de l’ombre, vous participez au bon fonctionnement de nos cuisines et de nos points de vente en garantissant un environnement de travail propre, organisé et conforme aux plus hauts standards d’hygiène.

Votre mission

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles de cuisine et du matériel de production.
• Veiller à la propreté permanente des zones de plonge et des espaces de travail.
• Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer au nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.
• Assurer l'évacuation des déchets et le respect des procédures de tri.
• Soutenir les équipes de cuisine et de restauration afin de garantir la fluidité des opérations.
• Contribuer à maintenir un environnement de travail exemplaire dans le respect des standards Beau-Rivage.

Votre profil

• Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que plongeur, aide de cuisine ou employé polyvalent dans un restaurant, un hôtel ou un établissement de restauration.
• Vous connaissez les exigences et le rythme d'un environnement de restauration professionnelle.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre fiabilité, votre ponctualité et votre sens de l'organisation.
• Vous aimez le travail d'équipe et savez faire preuve d'entraide et de flexibilité.
• Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement soutenu et exigeant.
• Vous faites preuve de rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Une première expérience au sein d'un établissement haut de gamme constitue un avantage.
• Vous êtes disponible pour travailler selon des horaires variables incluant les matinées, les coupures, les soirées, les week-ends et les jours fériés.
• Vous êtes à l'aise avec une organisation dont les jours de repos peuvent varier en fonction des besoins de l'exploitation.
  

Pourquoi rejoindre la Maison Beau-Rivage ?

• Intégrer un établissement emblématique reconnu pour son excellence.
• Évoluer dans un environnement de travail prestigieux au cœur de Genève.
• Rejoindre des équipes passionnées et engagées autour d'un même objectif : la satisfaction de nos hôtes.
• Bénéficier de conditions de rémunération compétitives et d'avantages attractifs.
• Développer vos compétences au sein d'une Maison qui valorise ses collaborateurs.
• Profiter de réelles opportunités d'évolution grâce à notre programme de développement et de succession.

Chaque grand service repose sur un travail d'équipe exceptionnel. Rejoignez les coulisses de l'excellence et participez à l'expérience Beau-Rivage.

Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.