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BÂLE HOTELS GROUP
Cuisinier/ère polyvalent/-eBÂLE HOTELS GROUP • Jongny, Vaud, CH
Cuisinier/ère polyvalent/-e

Cuisinier/ère polyvalent/-e

BÂLE HOTELS GROUP • Jongny, Vaud, CH
Vor 4 Tagen
Stellenbeschreibung
Travailler là où l'hospitalité est à l'honneur

.

Cuisinier/ère polyvalent/-e

Jongny | 80-100% | befristet

Entrée en fonction

01.09.2026

Domaine d'activité

Gastronomie / Hôtellerie

Lieu de travail

BÂLE HOTELS GROUP
Chemin de la Fontaine 2
1805 Jongny

Mission
  • Sous les ordres du chef de cuisine vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier
  • Vous mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire, intervenez lors de la finition des plats et contrôlez leur qualité
  • Vous complétez l'équipe sur les différents types de service de notre établissement: Service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que des cocktails dînatoires
  • Vous travaillez constamment à l'amélioration de vos préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie
  • Remplacement du Chef Pâtissier durant ses absences (congés, vacances)
Compétences requises
  • Au bénéfice d'une formation de cuisinier/-ère et/ou pâtissier/-ère (CFC de cuisinier/-ère et/ou pâtissier/-ère ou équivalent), vous possédez au minimum 2 ans d'expérience réussie dans ce type de poste
  • Curieux, avenant et souple, vous êtes à l'aise dans le travail d'équipe tout en étant autonome
  • Vous êtes capable d'exécuter les tâches assignées, rapidement et professionnellement
  • Rigoureux et soigneux, vous possédez également le sens de l'organisation et des responsabilités
  • De bonne présentation, vous pouvez proposer la flexibilité d'horaires que le secteur de la restauration requiert (horaire coupé et week-end)
  • Rabais et réductions: rabais sur les voyages chez ITS Coop Travel,5 fois plus de superpoints dans les supermarchés,jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance,jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop,abonnements mobiles et prépayés à prix réduit chez Coop Mobile,réduction sur la Reka Card,réduction sur les tarifs de Mobility CarSharing,rabais au personnel accordé aussi au/à la partenaire (vivant sous le même toit),abonnement général à prix réduit,entrées à prix réduit à des manifestations culturelles,entrées à prix réduit à des activités de loisirs
  • Conditions d'engagement: caisse de pension: prise en charge par Coop des 2/3 des cotisations,conditions d'engagement attrayantes et égalité salariale garantie,primes d'ancienneté,plan d'épargne à la caisse de pension,Convention collective de travail (CCT),dispositif de RA souple et attrayant pour un départ anticipé à la retraite à partir de l'âge de 58 ans révolus,18 semaines de congé de maternité payé et 3 semaines de congé de paternité payé
  • Temps de travail: 5 semaines de vacances,modèles horaires souples
  • Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne,Gestion des talents avec de nombreuses et diverses possibilités de développement,soutien pour les formations et les cours de perfectionnement externes
  • Développement durable: Un engagement envers l'homme les animaux et la nature avec plus de 400 actes
  • Communication: appli interne dédiée au personnel
  • Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l’abonnement annuel,participation gratuite à différentes courses d'entreprise,activités sportives proposées par l'entreprise
Ta personne de contact

chez Coop Société Coopérative

Corina Wolfsberger
RH Marketing

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Cuisinier/ère polyvalent/-e • Jongny, Vaud, CH

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