Cuisinier/ère polyvalent/-e

Travailler là où l'hospitalité est à l'honneur

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Cuisinier/ère polyvalent/-e

Jongny | 80-100% | befristet

Entrée en fonction

01.09.2026

Domaine d'activité

Gastronomie / Hôtellerie

Lieu de travail

BÂLE HOTELS GROUP
Chemin de la Fontaine 2
1805 Jongny

Mission

• Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier
• Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, participez à la finition des plats et en contrôlez la qualité
• Vous renforcez l'équipe sur les différents types de services proposés par notre établissement : service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que cocktails dînatoires
• Vous contribuez en permanence à l'amélioration de vos préparations et participez à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie
• Vous assurez le remplacement du/de la Chef·fe pâtissier·ère lors de ses absences (congés, vacances, etc.)

Compétences requises

• Au bénéfice d'une formation de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère (CFC de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère, ou titre jugé équivalent), vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience réussie dans une fonction similaire
• Curieux·se, avenant·e et flexible, vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome
• Vous êtes capable d'exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme
• Rigoureux·se et soigneux·se, vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et des responsabilités
• Soigné·e dans votre présentation, vous êtes disposé·e à faire preuve de la flexibilité horaire requise par le secteur de la restauration (horaires coupés, travail le week-end)

• Rabais et réductions: rabais sur les voyages chez ITS Coop Travel,5 fois plus de superpoints dans les supermarchés,jusqu'à 20% de rabais sur diverses prestations d'assurance,jusqu'à 20% de rabais dans tous les formats du groupe Coop,abonnements mobiles et prépayés à prix réduit chez Coop Mobile,réduction sur la Reka Card,réduction sur les tarifs de Mobility CarSharing,rabais au personnel accordé aussi au/à la partenaire (vivant sous le même toit),abonnement général à prix réduit,entrées à prix réduit à des manifestations culturelles,entrées à prix réduit à des activités de loisirs
• Conditions d'engagement: caisse de pension: prise en charge par Coop des 2/3 des cotisations,conditions d'engagement attrayantes et égalité salariale garantie,primes d'ancienneté,plan d'épargne à la caisse de pension,Convention collective de travail (CCT),dispositif de RA souple et attrayant pour un départ anticipé à la retraite à partir de l'âge de 58 ans révolus,18 semaines de congé de maternité payé et 3 semaines de congé de paternité payé
• Temps de travail: 5 semaines de vacances,modèles horaires souples
• Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne,Gestion des talents avec de nombreuses et diverses possibilités de développement,soutien pour les formations et les cours de perfectionnement externes
• Développement durable: Un engagement envers l'homme les animaux et la nature avec plus de 400 actes
• Communication: appli interne dédiée au personnel
• Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l’abonnement annuel,participation gratuite à différentes courses d'entreprise,activités sportives proposées par l'entreprise

Ta personne de contact

chez Coop Société Coopérative

Corina Wolfsberger
RH Marketing