Me and All Hotel Flims im Herzen von Flims "versteckt" im Stenna Zentrum mit 47 Zimmern und Suiten sowie 26 4-5 Betten Lofts und zwei Restaurants Pitz und Miam unter dem Brand LHG Lifestyle Hotels Schweiz von der Lindner Group betrieben. Weiter betreibt das Hotel Me and All Hotel Flims ein SPA & Wellness sowie die Bar Zup mit einem eigenen Kino in vier verschiednen Sälen. Unsere direkte Anbindung an die Bergbahnen Flims Laax macht uns zum Ski in and out Ressort
Anstellungsart: Vollzeit
-Operative und strategische Leitung der gesamten Küchenorganisation
- Entwicklung und Umsetzung innovativer und regionalem Speiseangebot
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung höchster Qualität- und Hygienestandards (HCCP)
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventuren
- Kontrolle vom Wareneinsatz, Kosten und Budgetvorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Bar und Hotelmanagement
- Planung und Umsetzung von Events, Specials und saisonalen Konzepten
- Abgeschlossene Ausbildung ald Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahung in einer Führungsposition
- Kreativität, Leidenschaft und ein Gespür für aktuelle Food-Trends
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewustsein
- Hohe Qualitätsansprüche und LIebe zum Detail
- Teamgeist, Kommunikatioinsstärke und Frührungskompezenz
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Ein Modernes Lifestyle-Hotel mit urbarem Charakter
- Viel Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
- Ein motiviertes Team mit echter Gastgebermantalität
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe
- 20% auf Konsumationen in unseren Restaurants
- einmal pro Monat Gratisentritt in eins unserer Kinos
- Family and Friends Raten für die Familienmitglieder
- Ermässigungen in unseren Hotels der Lindner Group sowie in Hyatt Hotels weltweit
- Zeitgemässe Entlöhnung und faire Arbeitsbedingungen
- Ermässigung des Skiabos insofern der Wohnort in Flims, Laax oder Falera ist
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Küchenchef (m/w) • Flims, graubünden, Switzerland
Unser Kunde sucht eine/n Heizungsplaner/in, der/die mit Leidenschaft und Expertise die Planung und Umsetzung von Heizungsanlagen vorantreibt.Du bist verantwortlich für die Erstellung von Ausführung... Mehr anzeigen
Neben der operativen und wirtschaftlichen Führung des Betriebs steht die gezielte Weiterentwicklung des Unternehmens im Mittelpunkt.Dazu gehören die Erschliessung zusätzlicher Umsatzpotenziale – in... Mehr anzeigen
Für ein renommiertes Partnerunternehmen im Raum Mels suchen wir einen erfahrenen Kranführer mit Ausweis A oder B.Du bedienst Turmdrehkrane oder Fahrzeugkrane auf Baustellen und sorgst für einen sic... Mehr anzeigen
Für ein renommiertes Partnerunternehmen im Raum Mels suchen wir einen qualifizierten Zimmermann EFZ für vielseitige Tätigkeiten im modernen Holzbau.Du arbeitest nach Plan, stellst präzise Holzeleme... Mehr anzeigen
Bei dieser äusserst spannenden und vielseitigen Tätigkeit in der Instandhaltung, sind Sie für folgende Aufgaben zuständig.Mithilfe bei Störungen und Reparaturen sowie die Verbesserung der Arbeitspr... Mehr anzeigen
Du installierst und montierst moderne Heizungsanlagen bei unseren Kunden.Du wartest und reparierst bestehende Heizsysteme.Du führst Inbetriebnahmen und Funktionsprüfungen durch.Du berätst Kunden vo... Mehr anzeigen
Gesucht wird eine engagierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit, die den Küchenbereich selbstständig führt, Prozesse effizient organisiert und gemeinsam mit dem Team für eine konstant h... Mehr anzeigen
Leitung für spannende Heizungsprojekte.Du sorgst dafür, dass deine Projekte technisch einwandfrei laufen und alle Termine im Griff bleiben.Du erstellst 3D-Pläne und Unterlagen mit Revit.Du koordini... Mehr anzeigen
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Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Mehr anzeigen
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Im Zuge einer Neuorganisation im Finanzbereich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine führungsstarke und hands-on Persönlichkeit für die Leitung der Buchhaltung.Eigenständige Bearbeitung... Mehr anzeigen
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Unser Kunde sucht einen qualifizierten Schreiner für die Montage hochwertiger Küchen und Innenausbauten im Raum St.Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?.Für diese Position ist eine abgeschlossen... Mehr anzeigen
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