Restaurant Manager (m/w/d) | BANKS

ppZur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n charismatische, führungsstarke Persönlichkeit mit echter Gastgeber-Mentalität. Als Restaurant Manager verantworten Sie nicht nur den operativen Ablauf, sondern gestalten aktiv aussergewöhnliche Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau. /p h3Restaurant Manager (m/w/d) | BANKS /h3 pbIn der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Restaurant Manager gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: /b /p ul liSicherstellung eines exzellenten, persönlichen und emotionalen Gästeerlebnisses /li liEntwicklung und Umsetzung der betrieblichen Strukturen und Abläufe /li liAufbau einer positiven, professionellen und leistungsorientierten Teamkultur /li liMithilfe bei der Erstellung und Weiterentwicklung des Geschäftskonzepts /li liOrganisation und Mitgestaltung des Programming und exklusiven Events /li liGewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs, inklusive sämtliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten /li liPflege und Ausbau von Beziehungen zu Stammkunden, Food-Bloggern und der Gastronomieszene /li liEntwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien (z. B. Social Media, Influencer-Kooperationen) /li liAktiver Verkauf durch professionelle Beratung der Gäste /li liFührung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams /li liSchulung des Teams in Service Excellence, Verkauf und Gästekommunikation /li liSicherstellen eines effizienten Reservierungs- und Kassensystems /li liOrdnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten im Service. /li liSicherstellung und Durchsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Mitarbeitersicherheit /li /ul pbMit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns: /b /p ul liEine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie /li liMehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich /li liErfahrung in der Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern /li liZuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus. /li liSie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient. /li liVorbildliche Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild gegenüber dem Team und den Gästen /li liSie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch sowie Französisch /li /ul pbWir bieten: /b /p ul liEin dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat /li liEin lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie /li liSpezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels /li liFamily Friends Vorteile im Les Trois Rois /li litolle Vergünstigungen z. B. 30% in der hoteleigenen Blumenboutique Fleurs des Rois /li liZentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt /li /ul pWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois! Das Grand Hotel Les Trois Rois in Basel zählt mit seiner fast 350-jährigen Geschichte zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Direkt am Rhein und im Herzen der Basler Altstadt gelegen, vereint es historischen Charme mit zeitloser Eleganz. Unter dem Motto «Rich in History, Young at Heart» verfolgt das Haus das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. In 82 stilvoll ausgestatteten Zimmern und Suiten genießen die Gäste exklusiven Komfort und gelebte Gastfreundschaft. /p pKulinarisch überzeugt das Grand Hotel Les Trois Rois mit einem vielseitigen Angebot: dem Gourmet-Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und 2025 von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants geführt, der Brasserie Les Trois Rois mit 15 GaultMillau-Punkten sowie einer eleganten Bar mit preisgekrönten Cocktails. /p pEin neues Kapitel der Hotelgeschichte wurde mit dem von Herzog de Meuron umgebauten Kopfgebäude aufgeschlagen. Entstanden sind neue Zimmer und Suiten, wandelbare Eventräume, das Restaurant Banks – Basels neuer Treffpunkt mit europäisch-asiatischer Küche und Sharing-Konzept – sowie der japanisch inspirierte Wellbeing-Bereich Seijaku, eine Oase der Ruhe inmitten der Stadt. /p pMöchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute. Wir freuen uns auf Sie! /p /p #J-18808-Ljbffr