Zenbu-Koch/Köchin

Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommt

Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.
ZENBU ist unser Sushi-Brand für den Detailhandel und begeistert seit 2018 mit tagesfrischem Sushi, Sashimi, Suppen und warmen Gerichten. In ausgewählten Coop-Filialen bringt ZENBU eine moderne, vielfältige Produktpalette für alle Sushi-Liebhaber direkt in den Alltag.

Zenbu-Koch/Köchin

Emmen | 60%-80% im Stundenlohn | unbefristet

Stellenantritt

01.10.2026

Fachrichtung

Gastronomie / Hotellerie

Arbeitsort

Two Spice
Fichtenstrasse 1
Emmen

Aufgaben

• Produktion von Sushi, Sashimi und Suppen vor dem Gast in unseren Sushi-Inseln im Coop Supermarkt
• Gästeorientierte Arbeitsweise inkl. Auskunft über das allgemeine Angebot geben, inkl. - Allergiekennzeichnung und Daily Specials
• Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Zenbu-Team
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Opening, Closings und Lagerbewirtschaftung
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche

Anforderungen

• Interesse an Zubereitung von Speisen - Quereinsteiger:innen willkommen
• Flexible Einsatzbereitschaft und das Commitment zu Schicht- und Wochenenddiensten (Sonntags grundsätzlich frei, ausser Sonntagsverkauf)
• Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
• Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
• Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Was wir bietenVergünstigungen

50% Rabatt in sämtlichen Two Spice Betrieben

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Bis zu 20% in allen Formaten der Coop Gruppe

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5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt

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Bis zu 20% Rabatte auf verschiedene Versicherungsleistungen

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Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel

Anstellungsbedingungen

5 Wochen Ferien pro Jahr

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Dienstplan vier Wochen im Voraus

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Ein moderner Arbeitsplatz: Dynamisch, lebendig und am Puls der Zeit

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Gemeinsam stark: Herzliches Miteinander trifft auf gelebte Vielfalt

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Sicherer Arbeitsplatz durch ein expandierendes und etabliertes Unternehmen

Weiterbildung

Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten in der gesamten Two Spice AG

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Wir fördern deine berufliche und persönliche Entwicklung

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Zugang zu vielfältigen Kursangeboten der Coop Gruppe

Deine Ansprechperson

der Two Spice AG

Nina Berlinecke, Human Resources