Stellvertretende/r Küchenchef/in

Migros Ostschweiz
St. Gallen, CH
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was Sie bewegen

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der Menupläne
  • Mitorganisation und Durchführen von Caterings
  • Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe
  • Administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Einsatzplanung, etc.
  • Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety

Was Sie mitbringen

  • Bildung : Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie (Koch / Köchin oder Systemgastronomiefachmann / frau)
  • Berufserfahrung : Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
  • Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen, Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt
  • Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe sowie grosse Einsatzbereitschaft
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität
  • Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten von Vorteil
  • Deutsch (verhandlungssicher)

Was wir Ihnen bieten

  • Gezielte Förderung : Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
  • Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum : Raum für Veränderungen und neue Ideen
  • Eigenverantwortung & Freiraum : Abwechslungsreiche Aufgaben und Förderung von Eigenverantwortung
  • Arbeitsklima : Mehr als ein Team
  • Berufliche Vorsorge : Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Kontakt

Herr Paul Elsmann

Leiter Verkaufsgruppe Gastronomie

41587122363

Keine passenden Stellen?

Geben Sie ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. Job-Abo erstellen

jid31212e0a jit1146a

Vor einem Tag
Ähnliche Stellenangebote
Gesponsert
Migros Restaurant
St. Gallen, St. Gall

Administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Einsatzplanung, etc. Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Mitorganisation und Durchführen von Caterings. Optimierung der betrieblichen Abläufe u...

Migros Ostschweiz
St. Gallen, St. Gall

Administrative Tätigkeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Einsatzplanung, etc. Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion. Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Mitorga...

Gesponsert
Migros Restaurant
Gossau, St. Gallen

Wir pflegen einen ehrlichen und respektvollen Umgang im Team.Bei uns hast du verbindliche Einsatzzeiten und grundsätzlich eine 5 Tagewoche.Interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!.Wichtige Hinweise Wir suchen Unterstützung für die Kantone Graubünden über St.Gallen, Thurgau, das Appenzellerl...

Gesponsert
Migros Golf AG
Waldkirch, St. Gall

Im spannenden und kreativen Beruf als Koch/Köchin kannst du täglich für einen rundum feinen Genuss bei unseren Gästen sorgen, sowohl am Herd wie auch beim Anrichten. ...

Gesponsert
Genossenschaft Migros Ostschweiz
St. Gallen, St. Gall

Erfolgreich abgeschlossene Grundbildung im Detailhandel, als Fleischfachmann/-frau oder als Koch/Köchin, Erfahrung im Fleischverkauf erwünscht. ...

Gesponsert
Universal-Job AG
Sulgen, Thurgovia

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?.Unser Kunde sucht eine zuverlässige Persönlichkeit mit einer guten körperlichen Verfassung.Du bringst zudem Erfahrungen in der Produktion im Lebensmittel Bereich mit.Des Weiteren kannst du dich gut in der deutschen Sprache verständigen.Anspruchsvolle, selbstä...

Gesponsert
FLEXSIS
Appenzell, Appenzell Inner-Rhodes

Unser Beruf und unsere Leidenschaft «HR-Management» .Divisionen zu einer Vielzahl von Unternehmen und Kandidaten/innen eine partnerschaftliche Kooperation in den Bereichen Personalverleih und Dauerstellen.Wir bieten Ihnen eine Möglichkeit als:.Reinigung der benötigten Produktionsanlagen.Einhalten vo...

Gesponsert
Bürgenstock Hotels AG
Obbürgen, Schweiz

Sous Chef im Restaurant Verbena 100% (m/w/i). Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. ...

Gesponsert
Randstad
Märstetten, Thurgovia

Bist Du flexibel und bringst Erfahrung in der Produktion mit? Kannst du dich gut konzentrieren und bist körperlich belastbar? Kannst du dich gut in ein bestehendes Team eingliedern? Dann suchen wir genau Dich als:.Bereitstellen der Waren (Lebensmittel).Hygienevorschriften einhalten und beachten.Von ...

Gesponsert
Manpower Switzerland
St. Gallen, St. Gall

Für unseren Kunden in Bazenheid suchen wir.Herstellen von verschiedenen Fleisch-Produkten .Arbeiten an der Produktionslinie.Zuverlässigkeit, belastbar, sorgfältiges und selbständiges Arbeiten.Hohes Qualitäts- und Sicherheitsverständnis.Sind bereit für Schicht- und/oder - Wochenendarbeiten.Eintrittsd...