Chef de Partie 80-100%
Burgrain lebt die Vision von Bioprodukten, fairem Handel, umweltgerechter Entwicklung und Innovation zur Unterstützung landwirtschaftlicher Biobetriebe.
Auf Burgrain werden nachhaltige Lebensmittel in der Holzofenbäckerei, Käserei und Metzgerei verarbeitet und über eine Handelsplattform als auch im eigenen Hofladen verkauft.
Der Biohof und das Restaurant laden zum Verweilen und Geniessen ein.
Das Bio-Restaurant Burgrain-Stube ist ein Raum mit einem aussergewöhnlichen Ambiente und gibt den Blick frei in die offene Küche.
Unter den Augen unserer Gäste zelebrieren wir regionale und bodenständige Spezialitäten. Zur Verarbeitung unserer Speisen verwenden wir mit Stolz auserlesene bio-zertifizierte Lebensmittel.
Unser Restaurant bietet Platz für rund 70 Personen, verfügt über zwei separate Säle sowie eine Terrasse mit weiteren 50 Sitzplätzen.
Wir per 1. April 2024 oder nach Vereinbarung eine(n)
Ihr Aufgabengebiet :
- Aktive Mitarbeit auf allen Küchenposten
- Einhalten unserer Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
Ihr Profil :
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ sowie 2-3 Jahre Berufserfahrung (nicht zwingend)
- Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche und Banketten
- Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
- Freude am Beruf sowie Bio-Affinität
- Motivierte, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
- Gute mündliche Deutsch-Kenntnisse
Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem lebhaften und einzigartigen Betrieb. Im Team gehen wir offen und respektvoll miteinander um und unterstützen uns gegenseitig für den gemeinsamen unternehmerischen Erfolg.
Frau Anita Wicki, HR Fachfrau, freut sich auf Ihre Bewerbung (bevorzugt per e-mail) [email protected] , Tel. 041 984 16 06.
Agrovision Burgrain AG
Burgrain 8
6248 Alberswil
www.burgrain.ch