Chef de Partie/Koch | Hotel Steinbock (m/w/d)
Chef de Partie / Koch Hotel Steinbock (m / w / d) bei Hotel Steinbock Pontresina softgarden
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Über uns
Die Passion mit und für Menschen zu arbeiten!In der malerischen Berglandschaft des Engadins steht das Hotel Steinbock 3*.
Es bietet im Sommer wie Winter alles für erholsame und sportliche Ferien. Das aus dem 17. Jahrhundert stammende Engadiner Haus mit 32 Zimmer hat auch nach vielen Erneuerungen seinen typischen Charme behalten und vereint zeitgemässen Komfort mit einladender Geborgenheit.
Chef de Partie / Koch Hotel Steinbock (m / w / d)
Vollzeit
Via Maistra 215, 7504 Pontresina, Schweiz
Mit Berufserfahrung
10.09.24
Eintritt
Aufgaben
- Zubereitung sämtlicher Speisen unserers à la carte- und Halbpensionsangebots
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten Arbeitsbereich
- Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
Anforderung
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
- Platz für Kreativität und Neues
- Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
- Kurze Wege für Absprachen
- Verschiedene Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen
- Mitarbeiterunterkunft vorhanden sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche.
So geht es weiter
Auf Sie wartet eine spannende Aufgabe in einem dynamischen Umfeld und einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz. Mit Neugier erwarten wir Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto sowie Zeugniskopien.
Ihr Kontakt & Online Bewerbung
Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter +41 (0)81 839 36 36 oder unter [email protected].
Gehören Sie ab dem 25. November 2024 oder nach Vereinbarung zu unserem Team!
Bewerben Sie sich in 3-Schritten direkt hier.
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