Chef de Rang (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung bis 30. April 2025, befristeter Vertrag
Einleitung
Das Wellnesshotel Schweizerhof gehört zu den führenden Erstklasshotels in Saas-Fee mit folgenden Kapazitäten : 40 Komfortzimmer und 8 Suiten (90 Betten), 120 Sitzplätzen im Restaurant Hofsaal, 40 Plätze in der Lounge und Bar.
Es liegt zentral und dennoch ruhig mit einer fantastischen Aussicht auf das Allalinhorn. Eine Vinothek mit feinen Walliser Tropfen, feine abendlichen Menüs und Spezialitäten im Restaurant Hofsaal sowie 1000 qm Spa mit Schwimmbad, Whirlpool, Saunalandschaft und Fitnessraum zum Relaxen runden das Angebot ab.
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Hast du Lust auf ein neues Abendteuer in den Walliser Bergen? Wir sind ein junges, kompetentes, aufgestelltes Team, welches ein neues Member sucht.
Wir streben eine hohe Gästezufriedenheit an, lieben den Service am Gast und stehen für Qualität statt Quantität. Interessiert?
TLNT1 CH
Deine Aufgaben
- Kompetente Gästebetreuung, Führen einer eigenen Station
- Unterstützung der Serviceleitung und dessen Stellvertreter
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Mitverantwortung für die Tagesabrechnungen, Inventuren und Bestellungen
- Mitarbeit bei Banketten und Empfängen (Geburtstage, Hochzeiten, geschäftliche Anlässe)
- Mitarbeit bei Seminaren und Konferenzen (Kaffeepause, Lunch und Abendessen)
- Umsetzung jahreszeitlicher Events (Weihnachten, 1. August, Ostern)
- Gastgeber und Ansprechpartner für die Gäste in seiner Station
- Kontrolle der Bar in Bezug auf Ambiente, Sauberkeit und Ordnung
- Sehr gute Kenntnisse des F&B- und Wein-Angebots
- Konstante Einhaltung der Qualitätsstandards durch hohe Eigeninitiative
- Ausführen von Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Spirituosen
- Positive und pflichtbewusste Persönlichkeit mit dem Willen neue Wege zu gehen
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität und Freude am Beruf
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Französischkenntnisse oder weitere Sprachen von Vorteil
- Hohe Eigeninitiative, Selbständigkeit und Flexibilität
- Begeisterungs- und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten
- Ein angenehmes Betriebsklima mit einem jungen und offenen Team
- Attraktive Mitarbeiter-Rabatte im Hotel und bei unseren Partnerhotels
- Das Vertrauen, eigenverantwortlich und selbständig arbeiten zu können
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe des Hotels
- Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
Service Allrounder (m/w) Frühstücksservice 40%, Spüler 40% ab sofort oder nach Vereinbarung bis 30. April 2025
Ab sofort oder nach Vereinbarung bis 30. Aufräumen und Reinigen des Frühstücksbereichs nach Ende des Service. April 2024, befristeter Vertrag. Diese Kombination ermöglicht Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit direktem Gästekontakt sowie Verantwortung in der Küche. ...
Gouvernante (w/m/d) ab sofort oder Vereinbarung
Mit unserem renommierten Restaurant Veranda ( alpin&casual ), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept „Marie's Deli“ sowie „Le Bar“ und unseren Event-Räumlichkeiten in der „Josef's Wine Lounge“, legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf „die Kunst des Lebens“...
Chef de Rang Roomservice 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 2024
Der Ausgleich für Körper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, Pilates, Meditation, sowie Friends & Family Angebote, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!. Lokale Werte wie ein globales Verständnis für bewusstes Sein, Nachhalt...
Commis de Rang (m/w/d) - Wintersaison 2024 2025
Mit unserem renommierten Restaurant Veranda (alpin Casual Dining), dem modernen Restaurantkonzept „Marie's Deli“ und der Neulancierung der „Lobby Bar“ sowie unserem Seminarraum und Co-Working Space „Josef's Wine Lounge“ setzen wir einen starken Fokus auf Gastronomie. Mehrere Behandlungsräume, in den...
Chef de Rang Spices Kitchen & Terrace 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Rang (m/w) für die Wintersaison 2023/24
Für die kommende Wintersaison 2023/24 suchen wir noch einen motivierten Chef de Rang für unser Restaurant "1818 Eat & Drink"!. Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt. Abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in ...
Chef de Rang Restaurant Parisa Saisonnier 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Rang (m/w/d) 100% - Walliserhof Grand-Hotel & Spa
Nach deiner abgeschlossenen Ausbildung konntest du bereits ein paar Jahre Erfahrungen sammeln in der gehobenen Gastronomie. Du freust dich auf Herausforderungen, bist ein Teamplayer, bist belastbar sowie flexibel. Du koordinierst die Arbeitsabläuft in deinem Bereich und sorgst stets mit einem Lächel...
Chef de rang Albertine's H/F
Date d'entrée : Mai 2024 ou à convenir....