Chef de Rang (m/w) Neueröffnung im Herzen der Stadt
Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein.
Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser beiden Komponenten und schaffen dadurch Orte, an welchen sich die Gäste maximal wohlfühlen.
Wir bewegen uns preislich im Mittelfeld und möchten ein breites Publikum ansprechen. It's a family affair : Mitarbeiter*innen sowie Gäste sollen sich als Teil der Strozzi's Familie sehen und auch so behandelt werden.
Wir pflegen einen offenen und ehrlichen Umgang im Team und mit unseren Gästen.
Einleitung
Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) von Anfang an als
Chef de Rang (m / w / d) per 1. Dezember 2024
mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi's Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus.
Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch Teamgeist, gegenseitige Wertschätzung und Spass an dem, was wir machen.
TLNT1 CH
Ihre Aufgaben
- Kompetente und professionelle Betreuung unserer Gäste im à la carte und Bankettservice
- Verantwortung für einen eigenen Servicebereich (Station)
- Empfehlung und Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie enge Zusammenarbeit mit der Küche
- Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften
- Anleitung und Einarbeitung von Commis de Rang und Auszubildenden
- Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl, insbesondere bei Weinempfehlungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Symphytische Verkaufspersönlichkeit
- Deutsch und vorzugsweise Englischkenntnisse
- Berufserfahrung als Chef de Rang oder in ähnlicher Position
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Leidenschaft für den Umgang mit Gästen
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und hohe Einsatzbereitschaft
- Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
- Teamfähigkeit und Freude am Arbeiten im Team
- Gute Kenntnisse im Bereich Wein und Getränkeservice
Wir bieten
- Einen Arbeitsplatz an bester Lage inmitten der Stadt
- Kompetitive Löhne und Trinkgeldaufteilung
- Ein komplett neu gestaltetes Restaurant
- Ein junges hochmotiviertes Team
- Ein spannendes Konzept
- Die Chance, einmal von Anfang an dabei zu sein
Chef de Rang (m/w) 80-100%
Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Werken der renommiertesten Künstler des 20. Wir pflegen die grossen kulinarischen Traditionen der Schweiz in geschichtsträchtigen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit ...
Chef de Rang Bankett 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Rang 100% (all genders)
Wenn die Tage wieder länger werden und unter unseren Arkaden direkt an der Limmat der erste Kaffee des Tages genossen wird, die schönste Dachterrasse Zürichs The Nest aus ihrem Winterschlaf erwacht und man sich zum gemütlichen Lunch auf unserer Piazza trifft, weiss man, dass der Sommer wieder vor de...
Chef de Partie 100 % (m/w) & Aushilfen als Chef de Partie im Stundenlohn (m/w)
Chef de Partie 100 % (m/w) & Aushilfen als Chef de Partie im Stundenlohn (m/w). Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entremetier, Gardemanger). Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden in der Küche. Komm zum Aperitif und bleib zum Dinner – unsere Devise für Weinliebhaber und Geniesser. ...
Waitress/Waiter (Chef de Rang), w/m/d
Betreiberin des Gesamtgebäudes inklusive dem LUX Restaurant & Bar. Sicherstellen der Verfügbarkeit des täglich benötigten Warenbestandes und Vorbereiten von Mise-en-place. Ausführen diverser Reinigungsarbeiten und Überprüfen sämtlicher Arbeitsabläufe der zugeteilten Station hinsichtlich der Einh...
Chef de Rang (alle)
In der Rechnungserstellung, beim Einkassieren und in der Serviceabrechnung fühlen Sie sich absolut sicher. Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz im Zürcher Seefeld. Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen. Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung. ...
Chef de Rang Bankett 100% (all genders)
Chef de Rang Bankett 100% (all genders). Chef de Rang Bankett 100% (all genders). Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das Château de Raymontpierre, ein privates Hideaway...
Chef de rang 100% mit Zimmestunde
Erfahrung im Servicebereich, idealerweise als Chef de Rang. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Für unser stilvolles Restaurant in Zürich suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d) in Voll...
Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste s...
Chef de Service, Serviceleiter (m/w/d), ohne Zimmerstunde, im Durchdienst
Hast Du Freude an der Arbeit mit Gästen, die immer wiederkehren und es macht Dir Spass einen abwechslungsreichen Beruf auszuüben? Dann bist Du bei Adecco an der richtigen Stelle, wir brauchen Dich! Wir suchen für einen Betrieb eine/n Chef de Service. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gru...