Auszubildende Hotel-Kommunikationsfachfrau / Hotel-Kommunikationsfachmann (m/w) ab 01. August 2024

Einleitung

Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum.

Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.

Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.

TLNT1 CH

Voraussetzungen, Anfoderungen & Ausbildung

Vorbildung

• obligatorische Schule abgeschlossen
• gute Leistung in Muttersprache und Fremdsprachen

Anforderungen

• Freude am Kontakt mit Menschen
• mündliche und schriftliche Sprachgewandtheit
• Fremdsprachenkenntnisse
• gute Umgangsformen
• Organisationsfähigkeit
• Ordnungssinn
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Freude an Computerarbeit

Ausbildung und Schule

• 3 Jahre
• Schule wird bei uns in Blöcken absolviert 2 x Jährlich 5 Wochen im Schulhotel
• Es ist nach Absprache auch möglich die Berufsfachschulen, in der Regel 1 Tag pro Woche zu besuchen.

Berufsbezogene Fächer

• Beraten und Betreuen von Gästen und Partnern
• Sicherstellen der Nachhaltigkeit und der Qualitätsvorgaben
• Gestalten und Organisieren von Marketingmassnahmen und Kooperationen
• Organisieren und Umsetzen von administrativen Arbeitsprozessen

Überbetriebliche Kurse

Praktisches Erlernen und Üben der beruflichen Grundlagen (15 Tage während 3 Jahren)

Deine Tätigkeiten

Hotel-Kommunikationsfachpersonen arbeiten an der Rezeption und sind für die Gästebetreuung verantwortlich. Sie kennen die Abläufe in den verschiedenen Bereichen eines Hotels und können bei Bedarf in allen Abteilungen mithelfen.

Im Backoffice übernehmen sie Marketing- und Kommunikationsaufgaben.

Du übst folgende Tätigkeiten aus

• Rezeption und Administration
• Gäste empfangen und über Hoteldienstleistungen informieren
• Gäste verabschieden und sich nach deren Zufriedenheit erkundigen
• Offene Beträge verrechnen
• verwalten von Betriebs-, Kunden- und Mitarbeiterdaten
• interner und externer Korrespondenz wie Mails und Briefe übernehmen

Kommunikation

• schriftlich und mündlich mit Gästen, Kunden und Mitarbeitenden in Deutsch, Englisch und einer dritten Sprache kommunizieren
• Marketing- und Kommunikationsaufgaben umsetzen wie Beiträge auf Social Media posten, Menü auf Webseite schalten, Spezialangebote für Gäste planen

Verpflegung und Service

• Service-Grundlagen erlernen, z.B. Menüs kennen, Weinempfehlung abgeben, richtig Tische abräumen
• die verschiedenen Garmethoden wie Dämpfen, Blanchieren kennenlernen
• einfache Gerichte zubereiten

Hotellerie und Hauswirtschaft

• Reinigungsarbeiten in den Zimmern und im Restaurant durchführen
• Wäsche für die Hotelzimmer vorbereiten

Wir bieten

Werde ein Teil der The Cambrian Familie

• Wochenende Frei im ersten Lehrjahr so wie Priorität bei Ferienplanung
• Möglichkeiten in anderen Partner Hotels zu arbeiten
• Lerntage werden von den Berufsbildner organisiert, um das Fachwissen und das gelernte in der Schule besser in der Praxis umsetzen zu können
• Werde ein Teil der The Cambrian Familie
• Lebe dort, wo andere ihre Ferien verbringen
• Ein fantastischer Ort, hoch in den wunderschönen Schweizer Alpen
• Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Tolle Rabatte in allen Hotel Outlets und Partnerhotels
• Wir unterstützen unserer Mitarbeitenden bei der Wohnungssuche im Ort
• Kostenloser Zugang ins hoteleigene Fitness
• Staff Spa-Events
• Schweizer Lohn bedeutet, dass es ein 13tes Monatsgehalt gibt, welches wir anteilig pro Monat auszahlen
• Stylische Uniformen vom bekannten Soho House-Lieferanten 'Uniform Studio'
• Im Sommer : Freier Eintritt ins Panorama Schwimmbad
• Im Winter : Einheimisch-Preis beim Saisonabo für den Ski- und Wanderpass bei Wohnsitz in Adelboden und den angrenzenden Gemeinden
• Skifahren, Mountainbiken, Rennradfahren, Schwimmen, Klettern, Wandern... wenn schon eines davon deine Leidenschaft ist, bist du bei uns richtig!
• Employee Rates in anderen Designhotels
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