Chef De Cuisine, Cdd, 100%

Crans-Montana Food & Beverage SA
3963 Crans-Montana 1, CH
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Passionné par la bistronomie ? Nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre restaurant situé à 2200 mètres d’altitude, au cœur des Alpes.

Alliant convivialité et excellence, notre établissement propose une cuisine bistronomique où authenticité et raffinement se rencontrent pour offrir une expérience unique à nos clients.

VOTRE MISSION :

  • Préparation des plats du menu tout en maintenant des standards de qualités élevés
  • Gérer l'équipe de cuisine et coordonner l'ensemble des opérations culinaires
  • Assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Optimiser la gestion des stocks et le contrôle des coûts
  • Participer activement à l'amélioration continue des prestations gastronomiques de l’établissement

VOTRE PROFIL :

  • Titulaire d'un CFC de cuisinier ou équivalent
  • Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Excellentes compétences en gestion d'équipe et en leadership
  • Capacité à travailler sous pression et à s’adapter à un rythme de travail saisonnier en haute altitude
  • Sens aigu de la créativité culinaire
  • Savoir skier est un atout

NOUS PRESTATIONS :

  • Un environnement exceptionnel sur un domaine skiable avec beaucoup d’ensoleillement
  • Opportunités d’évolutions
  • Un travail varié au sein d’une destination prestigieuse

AVANTAGES :

  • Abonnement de ski gratuit (tarifs préférentiels pour les conjoints des saisonniers)
  • Repas offert sur place (valeur incluse dans le salaire et soumise aux cotisations sociales)
  • Révision gratuite des équipements de ski
  • Horaires réguliers non coupés (7h30 à 18h00)
  • Possibilité d’adhérer à L’Amicale de CMA offrant des rabais dans plusieurs établissements de la région (restaurants, centre de bien-être, )

Entrée en fonction mi-décembre, selon ouverture du domaine skiable

Si vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel passionnant, nous vous prions de nous transmettre votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, diplômes, certificats de travail) via Jobup ou à l’adresse [email protected] .

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Vor 4 Stunden
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