Chef de partie (m/w) Restaurant NOUMI ab Herbst 2024
Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram : @bellevuepalaceteam
Einleitung
- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
TLNT1 CH
Wer Sie sind :Wir bieten
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Lehrreiches Umfeld mit erfahrenen Vorgesetzten
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Regelmässige interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Chef de Partie (w/m/d)
Des Weiteren helfen Sie bei der Führung der Commis de Cuisine und den Lernenden mit. Berufspraxis als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. Die Hauptaufgaben umfassen das Zubereiten von qualitativ hochwertigen Speisen, Qualitätskontrollen, Planung ...
Chef de partie (m/w) Per sofort
Unsere Küche ist regional, saisonal sowie ein MUST für Fischliebhaber sowie feine Grilladen. Im Restaurant Schloss Reichenbach bieten wir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszulegen. Es erwartet Dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit moderner Infrastruktur. Mitverantwortlic...
Chef de Rang - Restaurant Spices Saisonnier 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Partie (m/w) 100%
Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus. Freude an...
Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz...
Chef de Partie (w/m/d)
Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten. Förderung und Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden und Praktikanten. Freude und Lust daran, etwas aufzubauen: mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restau...
Chef de Partie Saucier…
Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten. Ausgebildeter Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie. Führungsverantwortung in der Hauptküche des grössten Kultur- und Kongresszentrums der Stadt Bern – mache deinen nächsten Karriereschri...
Chef de Partie Saucier (ohne Zimmerstunde)
Chef de Partie Saucier (ohne Zimmerstunde). Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten. Ausgebildeter Koch mit Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie. Interesse an der Berufsausbildung: Lernende und Praktikant/innen auf dem Saucier-Posten be...
Chef de Partie (w/m/d)
Des Weiteren helfen Sie bei der Führung der Commis de Cuisine und den Lernenden mit. Sie sind gelernte/r Köchin/Koch EFZ und verfügen über fundierte Berufspraxis als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. Die Hauptaufgaben umfassen das Zubereiten vo...
Chef de Partie
Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung. Auf Sie warten vielseitige, herausfordernde und spannende Tätigkeiten. Für ein 4-Sterne-Superior Hotel in der Region Thun, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n. Selbstständige Führung der verschiedenen...