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Chef de Partie (m / w) 100%

Chef de Partie (m / w) 100%

Kongresshotel Seepark ThunThun, Schweiz
Vor 19 Tagen
Stellenbeschreibung

Der Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive Berner Oberland. Von Business Lunches oder Buffets am Mittag, Snacks und Speisen tagsüber, bis hin zur „à la carte“-Auswahl am Abend – genüssliche Momente finden bei uns immer ihren Platz. Unser Hotel ist mit dem Nachhaltigkeitslabel Swisstainable committed ausgezeichnet.

Einleitung

Together Towards Tomorrow“ (Oriflame)

Ab Januar oder nach Vereinbarung als...

Chef de Partie (w / m) 100%

TLNT1_CH

yourdailybusiness

Führung und Organisation von einem eignen Küchenposten

Erstellen des täglichen Mise en Place für à la Carte-, Seminar- und Bankettservice

Kreatives verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen

Mitwirkung von Inhouse Events

Einhaltung der HACCP-Standards

yourqualifications

Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ

Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion

Deutschkentnisse von Vorteil

Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus

Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung

Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie

whatisforyou

  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels
  • 50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der

HR Group

  • Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
  • kostenlose Nutzung der internen Fitness-Anlage
  • Teamanlässe