Spécialiste QS / QM - Gestion qualité fournisseurs

Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, Elsa Group SA propose une gamme d’environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s’inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux.

Ce que vous accomplissez

Coordonner la planification des audits et visites qualité chez les fournisseurs matières premières et emballages du segment II

Réaliser les visites qualité chez les fournisseurs, principalement en Suisse, en coopération avec les services Achats. Quelques déplacements à l'étranger sont à prévoir

Etablir des plans d'améliorations relatifs à la Sécurité des denrées alimentaires

Suivre et conseiller les corrections et mesures correctives découlant des visites et audits fournisseurs

Développer le concept de gestion qualité des fournisseurs en alignement avec les directives Migros

Ce que vous apportez

Bachelor (université / haute école spécialisée)

en technologie alimentaire, technologue en denrées alimentaires ou formation équivalente, spécifiquement dans le domaine fromager ou laitier

Expérience confirmée

en industries laitières et / ou fromagère

Français (excellentes connaissances)

Allemand (excellentes connaissances)

Connaissances approfondies de la réglementation et des référentiels GFSI (IFS Food, BRC, FSSC22000…)

Autonome et proactif

Bon sens de l’organisation

Ce que nous vous proposons

Candidature & Contact

Damien Michel

Spécialiste Recrutement

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