Spécialiste en développement de produits dans le domaine BU Oeufs

La Lüchinger + Schmid AG, faisant partie de l'industrie Migros, est leader dans la transformation des œufs et des produits à base d'œufs. À partir de …, nous commencerons sur le nouveau site de production moderne à Oberbuchsiten (SO). Devenez membre de notre équipe et participez activement à l'avenir de la production alimentaire - un rôle clé avec beaucoup de possibilités de conception ! Ce que vous réalisez : Vous veillez à la transition fluide de notre gamme de produits vers la nouvelle unité de production, vous gérez tous les processus PLM de l'unité commerciale œuf et développez des produits à base d'œufs en tenant compte des aspects de durabilité et de qualité, et coordonnez et pilotez la collaboration avec des parties prenantes internes et externes telles que la production, la logistique, les achats et la qualité. Vous établissez des processus de développement et de mise sur le marché efficaces, réalisez des tests de produits, des dégustations et des mesures d'assurance qualité pour respecter les standards de produits. Vous analysez les tendances du marché et des consommateurs et en tirez des recommandations d'action pour le développement de produits, conseillez et formez des parties prenantes internes et externes sur les produits à base d'œufs et les optimisez constamment pour augmenter la performance et répondre aux exigences d'un marché dynamique.Ce que vous apportez : Éducation : Formation professionnelle achevée (EFZ) dans le domaine de … avec une formation complémentaire. Expérience professionnelle : Plusieurs années d'expérience dans le secteur alimentaire, idéalement dans le développement de produits périssables tels que le poisson, la viande ou les œufs. Connaissances approfondies dans l'industrie alimentaire ainsi qu'une pratique approfondie dans les processus de développement et le PLM (gestion de cycle de vie des produits). Solides compétences en gestion de plusieurs projets de développement simultanément et capacité à établir des priorités, esprit d'analyse rapide, pensée systémique et capacité à développer des standards. Capacité à travailler de manière autonome, associée à de l'expérience dans le développement de nouveaux produits. Enthousiasme pour la durabilité et la qualité ainsi que pour les valeurs du groupe Migros. Allemand (très bonnes connaissances), anglais (un atout), français (un atout).Ce que nous vous offrons : Infrastructures modernes : Autonomie et liberté : Introduction : Un programme d'intégration qui aide à découvrir l'entreprise. Contact : Mme Sigrid Hahne, spécialiste en recrutement et sourcing RH. Pas de postes correspondants ? Abonnez-vous à une alerte de recherche pour recevoir des offres pratiques par e-mail. Créer un abonnement à des offres d'emploi. jid718bb8bafr jit0207afr jpiy26afr