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Praktikant Küche (m / w / d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung für 6 Monate

professional.chLuzern

Più di 30 giorni fa

Descrizione dell’offerta di lavoro

Das Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grand Hotel mit einer langen Geschichte und einer faszinierenden Architektur. Trete ein und schreibe unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüre den Charme der Vergangenheit und die Lebendigkeit der Gegenwart verbunden mit Herzlichkeit. Alles an bester Lage direkt am See und in Fussdistanz zum Bahnhof und Stadtzentrum.

Praktikum im Bereich Küche ab sofort oder nach Vereinbarung für 6 Monate

Besuchst du momentan eine Schweizer Hotelfachschule und bist auf der Suche nach einem Betrieb, um deine in der Theorie erlernten Fähigkeiten umzusetzen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Das wünschen wir uns von dir

Du bist an einer Schweizerischen Hotelfachschule eingeschrieben und suchst ein Fachpraktikum in der Küche?
Du sprichst fliessend Deutsch
Du bist eine motivierte, dynamische und offene Persönlichkeit
Du magst die Arbeit im Team

Das erwartet Dich bei uns :

Unser modernes Konzept ,,Sharing Brasserie Juliette’’

Eine Saisonstelle voller Abwechslung, Glücksmomente und neue Erfahrungen

Als Koch gehört zu deinem Aufgabenbereich :

der reibungslose Ablauf im «à la carte» Betrieb

Organisation und Vorbereitung des eigenen Postens

Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung

Verarbeitung und Produktion von Lebensmitteln

Mitverantwortung bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen

das Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

Das bringst Du mit :

Freude an der Gastronomie

Neugierde und Motivation

Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit

Wir bieten Dir :

Junge & motivierte Teamkollegen

Einen Einblick in die Vielfältigkeit der Hotellerie

Die Möglichkeit, dich mit neuen und innovativen Ideen einzubringen

Diverse Benefits wie beispielsweise die Benutzung des Hotelautos

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann sende uns bitte Deine Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslaufs, Zeugnissen und Referenzen per E-Mail an [email protected] oder benutze den Bewerbungs-Button.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!